mgr inż. Joanna Zimna

Witaj na moim profilu!
Jestem dietetykiem klinicznym z 16-letnim doświadczeniem i specjalizuję się w pomaganiu ludziom w osiąganiu zdrowia, lepszego samopoczucia oraz wymarzonej sylwetki.

Chcesz schudnąć zdrowo i skutecznie?
Zależy Ci na dobrze zbilansowanej diecie dopasowanej do Twoich potrzeb?
Szukasz wsparcia i motywacji na każdym etapie zmiany?

Jeśli tak – jesteś we właściwym miejscu! Wiem, że początki bywają trudne, ale nie martw się – pomogę Ci krok po kroku osiągnąć Twój cel.

Co mnie wyróżnia?
Indywidualne podejście – dostosowuję dietę do Twojego stylu życia.
Przepisy, które smakują i działają – zdrowe jedzenie nie musi być nudne!
Realne efekty – zajrzyj do mojego portfolio i zobacz metamorfozy moich podopiecznych.

Nie zwlekaj! Zacznij swoją drogę do zdrowia już dziś.
Skontaktuj się ze mną i zobacz, jak mogę Ci pomóc.

Jeśli szukasz specjalisty, który nie tylko posiada wiedzę, ale także potrafi przełożyć ją na praktyczne, zrozumiałe wskazówki — jesteś w dobrym miejscu.
Od 16 lat pracuję z Pacjentami, zdobywając cenne doświadczenie, które pozwala mi skutecznie wspierać w osiąganiu celów zdrowotnych i żywieniowych.
W moim gabinecie najważniejszy jesteś Ty — Twoje potrzeby, cele i styl życia.
Wiem, że zmiana nawyków to proces, dlatego możesz liczyć na moje wsparcie, motywację i zrozumienie na każdym etapie.
Zachęcam Cię do zapoznania się z opiniami Pacjentów na portalu, obejrzenia zdjęć metamorfoz sylwetek oraz przykładowych posiłków z moich diet.

Dietoterapia w chorobach metabolicznych, hormonalnych i układu pokarmowego.

Jako dietetyk kliniczny z 16-letnim doświadczeniem specjalizuję się w prowadzeniu dietoterapii w chorobach metabolicznych, hormonalnych oraz układu pokarmowego.
Moim celem jest wsparcie pacjentów w poprawie zdrowia, samopoczucia i jakości życia poprzez indywidualnie dopasowane plany żywieniowe.

Dietoterapia chorób metabolicznych.
Odpowiednia dieta może znacząco poprawić kontrolę i leczenie chorób metabolicznych, takich jak:
- Otyłość, nadwaga – skuteczne strategie odchudzania i zmiana nawyków żywieniowych
- Cukrzyca typu 1 i typu 2 – dieta wspomagająca kontrolę poziomu glukozy
- Insulinooporność – poprawa wrażliwości na insulinę dzięki odpowiedniemu żywieniu
- Zespół metaboliczny – zmniejszenie ryzyka chorób sercowo-naczyniowych
- Hiperlipidemia (wysoki poziom lipidów we krwi) – wsparcie w obniżeniu cholesterolu
- Dna moczanowa – dieta ograniczająca puryny i poprawiająca stan zdrowia
- Fenyloketonuria (PKU) – specjalistyczna dieta eliminacyjna
- Galaktozemia – eliminacja produktów zawierających galaktozę

Dietoterapia w chorobach hormonalnych.
Prawidłowe żywienie może wspierać leczenie i poprawiać funkcjonowanie układu hormonalnego, m.in. w przypadku:
- Hashimoto (Choroba Hashimoto) – dieta wspierająca tarczycę i redukująca stan zapalny
- Zespół policystycznych jajników (PCOS) – dieta poprawiająca gospodarkę hormonalną
- Niedoczynność tarczycy – wsparcie w regulacji metabolizmu
- Hiperprolaktynemia – żywienie wspierające równowagę hormonalną
- Nadczynność tarczycy (choroba Gravesa-Basedowa) – dieta wspomagająca leczenie

Dietoterapia w chorobach układu pokarmowego.
Dieta odgrywa kluczową rolę w łagodzeniu objawów i wspieraniu leczenia schorzeń układu pokarmowego, takich jak:
- SIBO (zespół rozrostu bakteryjnego w jelicie cienkim) – dieta eliminacyjna i odbudowa mikroflory jelitowej
- Choroba refluksowa przełyku (GERD) – eliminacja drażniących składników diety
- Zespół jelita drażliwego (IBS) – dieta FODMAP i strategie redukcji objawów
- Choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy – wsparcie w regeneracji błony śluzowej
- Celiakia – dieta bezglutenowa dopasowana do indywidualnych potrzeb
- Kamienie żółciowe – dieta wspomagająca prawidłowe funkcjonowanie pęcherzyka żółciowego.
- Choroba Leśniowskiego-Crohna – dieta łagodząca stany zapalne jelit
- Colitis ulcerosa (wrzodziejące zapalenie jelita grubego) – odpowiednie żywienie w fazie remisji i zaostrzeń
- Zakażenia pasożytnicze – dieta wspierająca terapię przeciwpasożytniczą-
Rak przewodu pokarmowego – wsparcie żywieniowe w trakcie leczenia i rekonwalescencji
- Choroby wątroby – dieta wspomagająca regenerację i funkcję wątroby

Na wizytę możesz umówić się w 4 miastach:
Września, Słupca, Środa Wlkp., Swarzędz (Rabowice).
W przypadku, gdy jesteś chory i nie masz możliwości przyjazdu do gabinetu, świadczę wizyty w Twoim domu lub online.

Oferuję profesjonalne doradztwo dietetyczne zarówno dla osób zdrowych, jak i tych zmagających się z różnymi schorzeniami.
Poniżej znajdziesz pełen zakres moich usług.

1. Konsultacje dietetyczne – indywidualne podejście do Twoich potrzeb
Konsultacja dietetyczna to pierwszy krok do zmiany nawyków żywieniowych i poprawy zdrowia. Podczas spotkania przeprowadzam szczegółowy wywiad zdrowotny i żywieniowy, analizuję dotychczasowe nawyki oraz ustalam cele.

Rodzaje konsultacji:
- Pierwsza konsultacja dietetyczna – analiza stanu zdrowia i ustalenie planu działania
- Konsultacje kontrolne – monitorowanie postępów i modyfikacja diety
- Konsultacje online – profesjonalna pomoc dietetyczna bez wychodzenia z domu

2. Indywidualne plany dietetyczne – zdrowe i skuteczne odżywianie
Dopasowane do Twoich potrzeb, stylu życia i preferencji smakowych.
Rodzaje diet:
- Dieta redukcyjna – zdrowe odchudzanie i redukcja tkanki tłuszczowej
- Dieta na przyrost masy ciała – budowanie masy mięśniowej w sposób zdrowy
- Dieta wegetariańska i wegańska – zbilansowane posiłki roślinne
- Dieta dla sportowców – optymalizacja odżywiania pod kątem treningów
- Dieta dla kobiet w ciąży i karmiących – zdrowe odżywianie dla mamy i dziecka
- Dieta dla dzieci i młodzieży – wspieranie prawidłowego rozwoju
-Dieta dla seniorów – dostosowanie posiłków do potrzeb osób starszych

3. Dietoterapia w chorobach metabolicznych
Odpowiednia dieta może poprawić stan zdrowia i wspierać leczenie:
- Otyłość i nadwaga – skuteczne strategie odchudzania
- Cukrzyca typu 1 i 2 – kontrola poziomu glukozy
- Insulinooporność – poprawa wrażliwości na insulinę
- Zespół metaboliczny – zmniejszenie ryzyka chorób sercowo-naczyniowych
- Hiperlipidemia – obniżenie poziomu cholesterolu i trójglicerydów
- Dna moczanowa – redukcja poziomu kwasu moczowego
- Fenyloketonuria (PKU) i galaktozemia – specjalistyczne diety eliminacyjne.

4. Dietoterapia w chorobach hormonalnych
Prawidłowe odżywianie wspiera leczenie zaburzeń hormonalnych:
-Choroba Hashimoto – dieta wspierająca tarczycę
-Zespół policystycznych jajników (PCOS) – optymalizacja hormonów
-Niedoczynność i nadczynność tarczycy – wsparcie w regulacji metabolizmu
- Hiperprolaktynemia – równowaga hormonalna

5. Dietoterapia w chorobach układu pokarmowego
Zdrowa dieta pomaga w łagodzeniu objawów i wspiera leczenie:
- SIBO – eliminacja przyczyn dolegliwości jelitowych
- Choroba refluksowa przełyku (GERD) – redukcja zgagi i refluksu
- Zespół jelita drażliwego (IBS) – skuteczna dieta FODMAP
- Choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy – regeneracja błony śluzowej
- Celiakia – bezglutenowa dieta dopasowana do pacjenta
- Choroba Leśniowskiego-Crohna i wrzodziejące zapalenie jelita grubego – wsparcie żywieniowe
- Choroby wątroby – optymalne odżywianie w marskości i stłuszczeniu wątroby
6. Dieta w chorobach serca i układu krążenia
- Nadciśnienie tętnicze – dieta DASH wspomagająca obniżenie ciśnienia
-Miażdżyca – redukcja złego cholesterolu (LDL)
-Niewydolność serca – wsparcie żywieniowe dla układu krążenia

7. Dieta w chorobach autoimmunologicznych
- Reumatoidalne zapalenie stawów (RZS) – dieta przeciwzapalna
- Toczeń – eliminacja pokarmów nasilających objawy
8. Analiza składu ciała – profesjonalna diagnostyka
Badanie analizy składu ciała metodą bioimpedancji (BIA) pozwala określić:
- Poziom tkanki tłuszczowej i mięśniowej
- Wskaźnik BMI i procentową zawartość wody w organizmie
- Zapotrzebowanie kaloryczne

9. Edukacja żywieniowa i warsztaty dietetyczne
Organizuję warsztaty, szkolenia i wykłady dla firm, szkół oraz osób prywatnych na tematy związane z:
- Zdrowym odżywianiem
- Planowaniem posiłków
- Czytaniem etykiet i świadomymi wyborami żywieniowymi

Cieszy mnie gotowanie zdrowej kuchni, a moją pasją jest tworzenie nowych kompozycji przepisów potraw.
Pasjonują mnie podróże – zarówno te małe, jak i duże.
Poznając nowe miejsca i kulturę mieszkańców, zawsze staram się odkrywać nowe smaki i potrawy charakterystyczne dla danego kraju i regionu, co stanowi inspirację do mojej pracy.
Z przyjemnością czytam książki.
Lubię jazdę na rowerze oraz kontakt z przyrodą .
Z radością poznaję ludzi i ich historie, a także kocham wszystkie zwierzęta.