Magdalena Oleś (Robaczyńska)

Dietetyk

Witam!

Jestem pasjonatką zdrowego trybu życia oraz dietetyki ogólnej i klinicznej. Wiem, jak ważny w procesie chudnięcia czy dietoterapii jest aspekt psychologiczny i…
więcej

Umów wizytę

info-iconCreated with Sketch. Kliknij w dogodny termin i umów wizytę. Dostaniesz potwierdzenie na e-mail.
  • Jak dobrze łączyć treningi kardio i siłowe? Czy można oba wykonywać codziennie? Jeśli tak to w jakiej kolejności? Najpierw siłowy czy kardio?

    ODPOWIEDŹ LEKARZA:

    Dzień dobry!

    Dziękuję za pytanie. Ciężko mi na nie konkretnie odpowiedzieć, gdyż nie wiem, co jest Pana/Pani celem. Mówiąc bardzo ogólnie na początku zaleca się rozgrzewkę w postaci treningów… Więcej

  • Witam,
    Czy oliwy z oliwek nierafinowanej można używać do smażenia w niskich temperaturach? np. do jajecznicy?
    Pozdrawiam

    ODPOWIEDŹ LEKARZA:

    Dzień dobry!

    Dziękuję za pytanie. Oliwa z oliwek extra virgin ma dość niską temperaturę dymienia, więc powinno się ją stosować na zimno, np. do sałatek lub bardzo ewentualnie do krótkiego… Więcej

Doświadczenie i kwalifikacje

about-me-iconCreated with Sketch. O mnie

  • Witam!

    Jestem pasjonatką zdrowego trybu życia oraz dietetyki ogólnej i klinicznej. Wiem, jak ważny w procesie chudnięcia czy dietoterapii jest aspekt psychologiczny i społeczny, dlatego na co dzień staram się wspierać moich pacjentów w ich niełatwym okresie. Pracuję w osobami z nadmierną masą ciała, z niedowagą, ze sportowcami i osobami chorymi.

    Moim mottem jest jeść zdrowo, ale jednocześnie smacznie. Nauczam moich pacjentów, jak robić dobre i bogate w niezbędne substancje odżywcze posiłki. Po spotkaniach ze mną pacjenci wiedzą, w jaki sposób trwale zmienić swoje nawyki żywieniowe, a nie zastosować krótką, niewiele wnoszącą zmianę. Moje ulubione hasło: „Niechaj pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem” Hipokratesa. Wierzę, że odpowiednio skomponowany jadłospis może silnie wspomóc leczenie chorób, a także wspomóc odpowiedni i bezpieczny spadek lub przyrost masy ciała. Jestem osobą otwartą na nowe poglądy i nie zamykającą się w ściśle określonych ramach. Wiem, że to, co dla jednej osoby jest lekarstwem, dla drugiej może być trucizną.

    Ukończyłam Dietetykę na Akademii Morskiej w Gdyni oraz Politechnikę Gdańską na kierunku „Biotechnologia” o specjalności „Technologia, Biotechnologia i Analiza Żywności”. Dodatkowo, uzyskałam 4 certyfikaty Ministerstwa Edukacji Narodowej: „Doradca Dietetyczny”, „Zdrowe Odżywianie w Czasie Ciąży i w Czasie Karmienia Piersią”, „Coaching Dietetyczny” oraz „Dietetyka Kliniczna”. Ukończyłam również Akademię Dietetyki - poziom podstawowy i zaawansowany (certyfikaty Ministerstwa Edukacji Narodowej). Jestem członkiem Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Codziennie szkolę się, czytając fachową literaturę.

    Posiadam wiedzę nie tylko z zakresu stricte dietetycznego, ale również chemicznego, biotechnologicznego, co pozwala mi na zrozumienie wielu procesów technologicznych zachodzących podczas obróbki żywności - jest to bardzo przydatne w mojej praktyce. Odbyłam staż w Ghent University na wydziale Faculty of Bioscience Engineering w Belgii oraz w międzynarodowej firmie farmaceutycznej Polpharma, gdzie uczestniczyłam w procesie wytwarzania leków i analizach chemicznych. Jako były członek międzynarodowego stowarzyszenia IAESTE oraz Koła Studentów Biotechnologii szkoliłam swoje umiejętności interpersonalne, co skutkuje umiejętnym i indywidualnym podejściem do każdego mojego pacjenta.

Specjalizacje

  • Zdrowie Publiczne

Ukończone szkoły

  • AM 2015
  • PG 2014

Publikacje

więcej

Nagrody i wyróżnienia

  • Prezes stowarzyszenia The International Association for the Exchange of Students for Technical Experience 2013-2014
  • Gwiazda Regionu Gdańsk wytypowana przez największy portal dietetyków w Polsce dietetyk.pl

Ocena pacjentów

Dodaj własną opinię
5

Ogólna ocena
30 opinii

  • Punktualność
  • Zaangażowanie
  • Gabinet
  • G
    Lokalizacja: Poradnia Dietetyczna SlimfoodUsługa: konsultacje dietetyczne

    Jak większość z nas ma problem z wagą, dlatego zjawiłam się u pani Magdy razem z moją połówką. Pierwszy spotkanie: gdzie na wstępie przeprowadzony został szczegółowy wywiad co do chorób jak i posiłków. Posiłki z diety są przepyszne, łatwe i szybkie w przygotowaniu oraz nie drogie a poza tym przyjemne w przyrządzaniu. Jesz i chudniesz. Po stosowaniu tej diety polepszyło mi się samopoczucie poza tym zgagi już nie mam. Polecam każdemu, kto chce się pozbyć zbędnych kilogramów w zdrowy i efektywny sposób. Szczerze polecam

  • W
    Lokalizacja: Poradnia Dietetyczna SlimfoodUsługa: zrzucenie wagi ciała

    Dopiero zaczynam przygodę z dietą lecz już po pierwszym miesiacu da się zauważyć skutki. Pas mniejszy, samopoczucie lepsze, lepszy sen. Zniecierpliwiony czekam na kolejne wizyty i nowe przepisy. łatwe do przygotowania nie wymagające wiedzy kulinarnej :)

  • T
    Lokalizacja: Poradnia Dietetyczna SlimfoodUsługa: kuracja odchudzająca

    Do Pani Magdy trafiliśmy z polecenia naszych znajomych. Mi po prostu zaczęła przeszkadzać moja nadwaga a żona chciał odzyskać odrobinę formy "fit".
    Podczas pierwszej wizyty p. Magda przeprowadziła z nami szczegółowy wywiad sprawdzając nasze nawyki, co lubimy, czego nie lubimy, czy jesteśmy uczuleni, jaki prowadzimy tryb życia i czy uprawiamy jakieś sporty. No i główne pytanie czego tak właściwie oczekujemy.
    Wynikiem tego spotkania było zalecenie zrobienie dodatkowych badań oraz zaplanowane kolejne spotkanie. Wszystko z uśmiechem na twarzy i fajnym podejściem do nas.
    Kolejna wizyta to już przygotowanie do startu ze zmianą naszej diety. Przyznam, że bałem się przysłowiowych głodówek, z którymi często kojarzyły mi się do tej pory znane diety. Pierwsze miłe zaskoczenie to przepisy. Solidna dawka jedzenia na cały dzień dopasowanych do naszych preferencji i trybu dnia. Przepisy łatwe w przygotowaniu co w tygodniowych trybie pracy jest dużym udogodnieniem. Po dwóch tygodniach doszliśmy do wprawy w robieniu zakupów i przygotowywaniu posiłków.
    No i same posiłki. Naprawdę pyszne, z tygodnia na tydzień pojawia się kolejny przepis, który ląduje na liście naszych ulubionych do wykorzystania jeszcze raz.
    No i efekty. Po dwóch miesiącach waga zleciała u mnie o 11kg (podręcznikowe 1kg na tydzień) a żona też odzyskuje formę i ma już kilka kg mniej. Przede mną jeszcze długa droga ze zrzucaniem wagi ale przy takiej opiece kontynuacja będzie czystą przyjemnością.

    Magdalena Oleś (Robaczyńska)2017-09-20

    Bardzo dziękuję za opinię. Cieszę się, że jadłospis Państwu odpowiada. Proste w przygotowaniu i smaczne posiłki stanowią ogromny % sukcesu. W Poradni Dietetycznej Slimfood wszystkie diety są układane indywidualnie. Brane pod uwagę są preferencje żywieniowe, styl życia, towarzyszące choroby, aktywność fizyczna itd. Tylko dzięki takiemu podejściu możliwe jest osiągnięcie trwałego efektu. Panie Tomaszu, gratuluję sukcesu Panu i Pańskiej Żonie i trzymam kciuki za dalsze efekty! :)

  • A
    Lokalizacja: Poradnia Dietetyczna SlimfoodUsługa: zespol jelita drazliwego

    Do Pani Magdaleny zglosilam sie z zespolem jelita drazliwego. Pani Magdalena zebrala szczegolowy wywiad na temat mojej choroy, moich obserwacji reakcji na poszczegolne pokarmy oraz moich wynikow badan krwi. Pierwsza wizyta obejmowala rowniez test na nietolerancje pokarmowe. Pani Magdalena wysluchala mnie cierpliwie i zaproponowala diete, uwzgledniajaca wszystkie powyzsze czynniki. Wstepna czesc diety, polegajaca na wykluczeniu wszystkich pokarmow nietolerowanych, pomogla w ustapieniu objawow jakie mi ciagle towarzyszyly przy tej chorobie czyli wzdecia, nudnosci, zaparcia, biegunki. Jadlam wiecej niz przy mojej normalnej diecie i nie przytylam. Zniknely rowniez napady glodu i objadanie sie slodyczami, co wydawalo sie niewykonalne.
    Dieta byla ciekawa i roznorodna mimo malej ilosci tolerowanych pokarmow oraz latwa w przygotowaniu co bylo pomocne zwazajac na duza ilosc posilkow przypadajacych na dzien i to ze pracuje.
    Nadal jestem na diecie, gdyz teraz mam wprowadzane produkty nietolerowane. Nastapila poprawa reakcji na niektore z zakazanych pokarmow, inne wymagaja dluzszego wykluczenia az jelita sie podlecza.
    Pani Magdalena w bardzo profesjonalny sposob podchodzi do pacjenta i wysluchuje wszystkich uwag oraz odpowiada na wszystkie pytania a dodatkowo jest bardzo mila osoba dzieki czemu kazda konsultacja przebiega w bardzo sympatyczej atmosferze.
    Bardzo polecam Pania Magdalene :)

    Magdalena Oleś (Robaczyńska)2017-09-20

    Dziękuję za opinię. W Pani przypadku dieta pozbawiona nietolerowanych produktów okazała się kluczowa. Dla Pani Ani został dodatkowo wprowadzony jadłospis o małej zawartości fermentujących oligo-, di- i monosacharydów oraz polioli (tzw. dieta Fodmap). Udało się osiągnąć fenomenalne rezultaty. Życzę powodzenia i gratuluję sukcesu!

  • M

    Do Poradni Dietetycznej Slimfood zgłosiłam się, ponieważ chciałam zredukować masę ciała. Z uwagi na brak dużą ilość pracy i brak czasu, w ciągu ostatnich kilku lat zaniedbałam kwestię odżywiania. Mój wybór padł na Poradnię Slimfood. Pierwsza wizyta (jak i wszystkie kolejne!) odbyła się w bardzo miłej atmosferze. Pani Magda zebrała szczegółowy wywiad dotyczący m.in. nawyków żywieniowych, ulubionych potraw/produktów, potencjalnych nietolerancji i alergii pokarmowych. Na tej podstawie została przygotowana dieta. Zaproponowane przez p. Magdę potrawy były bardzo smaczne i zróżnicowane, do ich przygotowania wykorzystywane są sezonowe owoce i warzywa. Pani Magda, przygotowując dietę, wzięła pod uwagę moje preferencje żywieniowe i styl życia. Pierwsze efekty widać było już po dwóch tygodniach podczas wizyty kontrolnej, a z każdą kolejną jest coraz lepiej. Waga spada wręcz w "podręcznikowy" sposób, tj. o ok. 1 kg na tydzień. Poza tym, pani Magda szczegółowo i wyczerpująco odpowiada na wszystkie pytania, czy to podczas wizyt czy wysyłane e-mailem. Szczerze polecam skorzystanie z usług p. Magdy!

    Magdalena Oleś (Robaczyńska)2017-09-08

    Bardzo dziękuję za opinię. W Poradni Dietetycznej Slimfood zapewniony jest ciągły kontakt mailowy lub telefoniczny. Doskonale wiem, jak ważne jest poczucie wsparcia przy zmianie nawyków żywieniowych. Gratuluję osiągania tak spektakularnych sukcesów i trzymam kciuki za kolejne! Pozdrawiam.

  • Wizyta ze ZnanyLekarz.pl
    Lokalizacja: Poradnia Dietetyczna SlimfoodUsługa: Problemy zdrowotne

    Bardzo profesjonalna dietetyk. Szczegółowy wywiad przed przygotowaniem diety. Jadłospis dopasowany pod konkretną osobę, choroby oraz uwzględniający upodobania. Polecam zdecydowanie osobom chcącym poczuć się lepiej i popracować nad sobą, przy okazji dbając o zdrowie.

    Magdalena Oleś (Robaczyńska)2017-09-08

    Dziękuję za opinię. W przypadku pacjentki miałyśmy do czynienia ze skomplikowanym typem alergii. Cieszę się, że zaproponowany jadłospis poprawił Pani stan zdrowia. Życzę dalszych sukcesów! Pozdrawiam.

  • Lokalizacja: Poradnia Dietetyczna SlimfoodUsługa: Ułożenie jadłospisu wspomagającego lepsze efekty treningu

    Do p. Magdy trafiłam, ponieważ dużo trenuję i chciałam zwiększyć efektywność treningów. Dodatkowo jestem wegetarianką. Korzystałam wcześniej z menu ułożonego przez dietetyka on-line i miałam wrażenie, że dieta nie uwzględnia moich potrzeb - za dużo smażonych potraw, monotonia. Pierwsza wizyta u p. Magdy, jak i kolejne, przebiegała w bardzo profesjonalnej i jednocześnie sympatycznej atmosferze. Podczas pierwszej wizyty p. Magda zebrała szczegółowy wywiad, m.in. dotyczący stanu zdrowia, preferencji kulinarnych, ewentualnych alergii i nietolerancji pokarmowych, oceniła przyniesione przeze mnie badania krwi, udzieliła wielu cennych wskazówek. Ułożona przez p. Magdę dieta jest zgodna z moimi preferencjami i bardzo łatwa w przygotowaniu. Obawiałam się długich godzin spędzonych w kuchni i 'polowania' na wyszukane składniki, jednak nic takiego nie miało miejsca. Potrawy są proste w przygotowaniu, potrzebne składniki dostępne są w praktycznie każdym większym sklepie. Efekty diety pojawiły się niemal od razu, po zaledwie dwóch tygodniach nastąpił duży spadek % tkanki tłuszczowej, pojawiło się więcej mięśni, czyli zgodnie z założonym celem. Pani Magda szybko i wyczerpująco odpowiada na pytania wysyłane mailem, pyta, czy w kolejnym tygodniu diety mam ochotę na jakiś konkretny składnik czy potrawę i uwzględnia to w jadłospisie. Polecam usługi p. Magdy wszystkim zainteresowanym poprawą stanu zdrowia, zwłaszcza osobom bardzo aktywnym fizycznie, ale również wcale nietrenującym - z usług p. Magdy korzysta również moja mama, cel diety to redukcja masy ciała, efekty są niesamowite. Szczerze polecam!

    Magdalena Oleś (Robaczyńska)2017-09-08

    Dziękuję za opinię. Dieta wegetariańska powinna być odpowiednio zbilansowana pod względem makroskładników, ale również witamin i minerałów, aby nie doprowadzić do niedoborów żywieniowych. Indywidualizacja jadłospisu pod względem potrzeb i preferencji żywieniowych jest niezbędna, jeśli chcemy osiągnąć zamierzone efekty w jak najszybszym czasie. Pani Magdaleno, Pani upór i wytrwałość w realizacji jadłospisu, jak i ćwiczeń sportowych jest godna podziwu. Gratuluję osiągniętych efektów i życzę dalszych sukcesów!

  • Lokalizacja: Poradnia Dietetyczna SlimfoodUsługa: kuracja odchudzająca

    Od ponad trzech miesięcy korzystam z wizyt i porad pani Magdaleny. Założenie z jakim przyszedłem było proste - zredukować wagę z 92 do przynajmniej 82 kg. Dzięki tym poradom bezproblemowo nie tylko udało mi się zrzucić zbędne kilogramy, ale także nauczyć się jak się zdrowo odżywiać.
    Każda wizyta odbywała się w sympatycznej atmosferze, a diety ułożone przez Panią Magdalenę były łatwe do przygotowania i smaczne. Podobało mi się również to, że uwzględnione zostały nie tylko preferencje żywieniowe, ale dieta dostosowana została też do sposobu spędzania dnia, czyli możliwości co do przygotowania danych potraw (studia, dni wolne czy wyjazd).
    Według mojego doświadczenia podczas stosowania diety ułożonej przez Panią Magdalenę, wystarczy się z uporem słuchać jej porad a efekty będą widoczne :)

    Magdalena Oleś (Robaczyńska)2017-09-08

    Dziękuję za opinię. W przypadku Pana Krzysztofa udało nam się zredukować tkankę tłuszczową z 23,4% do 15,4% przy użyciu praktycznie samej diety. Wiek metaboliczny spadł z 40 do 18 lat. Bardzo gratuluję tego sukcesu! Jestem z Pana dumna! Pozdrawiam i życzę samych sukcesów.

  • G
    Lokalizacja: Poradnia Dietetyczna SlimfoodUsługa: Lekka nadwaga, nieregularność posiłków

    Zgłosiłam się do Poradni Dietetycznej Slimfood z córką, która miała lekką nadwagę i odżywiała się nieregularnie oraz nieodpowiednio.
    Każda wizyta przebiegła w bardzo miłej atmosferze, bez żadnego skrępowania. Pani Dietetyk niezwykle miła i sympatyczna.
    Ułożona przez nią dieta była przygotowana z szczególnym uwzględnieniem preferencji żywieniowych córki. Niezwykle prosta w przygotowaniu, oryginalna i smaczna. Nie miałyśmy żadnych problemów z przygotowaniem posiłków.
    Efekty były widoczne i cieszyły nas niezmiernie. Dietę uznajemy za sukces!
    Bardzo polecam! Jestem przekonana, że i państwo będziecie zadowoleni :)

    Magdalena Oleś (Robaczyńska)2017-09-08

    Pani Grażyno, jestem niezmiernie dumna z Pani córki. Z doświadczenia wiem, że dzieci są jednymi z najtrudniejszych pacjentów. Pani córka mimo 13 lat trzymała się jadłospisu i pięknie zredukowała wagę. Może to dzięki tym dietetycznym lodom i ciastom w jadłospisie? :) Życzę dalszych sukcesów i gratuluję! Pozdrawiam.

  • Wizyta ze ZnanyLekarz.pl
    Lokalizacja: Poradnia Dietetyczna Slimfood

    Pani Magda to bardzo profesjonalny dietetyk. Wizyty u Pani Magdy były dla mnie po prostu nieocenione. Podczas wielomiesięcznej ‘kuracji’ wspólnie z Panią Magdą dążyliśmy do jak najlepszych, jak najbardziej dostosowanych do moich potrzeb i możliwości, dających jak najlepsze efekty diet. Muszę przyznać, że po kilku wizytach i ‘negocjacjach’ jadłospisy okazały się znakomite. Wszystkie potrawy były smaczne, łatwe w przygotowaniu, do tego dieta dawała oczekiwane efekty. Wizyty u Pani Magdy nie tylko pozwoliły mi schudnąć (15 kg to nie mało!) ale również nauczyły mnie zdrowego trybu życia. Z wizyt wyciągnąłem nie tylko jadłospisy, ale również wskazówki radzenia sobie w życiu z nadwagą: co robić, gdy chwyci głód, jak prawidłowo się odżywiać, aby unikać napadów głodu i aby jedzenie było zdrowe. Szczerze wszystkim zainteresowanym polecam.

    Magdalena Oleś (Robaczyńska)2017-09-08

    Panie Marcinie, -15kg oraz znaczny spadek insuliny na czczo to Pana ogromny sukces! Aby jadłospis dawał najlepsze efekty, powinien być zindywidualizowany i tak też było w Pana przypadku. Moją rolą nie jest krótkotrwała pomoc, ale nauczenie pacjentów zdrowych nawyków żywieniowych, które z powodzeniem mogą stosować do końca życia. Powodzenia!