mgr Marta Wilczek

Do mojego gabinetu najczęściej trafiają osoby zmagające się z nadwagą lub otyłością oraz problemami zdrowotnymi związanymi z dietą — takimi jak nadciśnienie, zaburzenia lipidowe (podwyższony poziom cholesterolu całkowitego i LDL oraz podwyższone trójglicerydy), podwyższony poziom glukozy i zaburzenia gospodarki węglowodanowej (insulinooporność, stan przedcukrzycowy, cukrzyca typu 2), nieprawidłowe wyniki prób wątrobowych (podwyższone ALT i AST, stłuszczenie wątroby), niedokrwistość (najczęściej związaną z niedoborem żelaza), niedoczynność tarczycy czy podwyższony poziom kwasu moczowego.

Wiele z tych osób ma za sobą liczne próby odchudzania i pracy z dietą. Często posiadają dużą wiedzę na temat zdrowego żywienia, a mimo to trudno im utrzymać efekty i odzyskać poczucie kontroli nad swoim sposobem jedzenia. Zamiast trwałej zmiany pojawia się dobrze znany schemat: silna motywacja, sztywne zasady, zmęczenie i powrót do dawnych nawyków.

Jako dietetyk i psychodietetyk łączę wiedzę z zakresu dietetyki klinicznej i psychologii, ponieważ wiem, że skuteczna zmiana zaczyna się nie tylko na talerzu, ale również w sposobie myślenia o jedzeniu i o sobie. Nie opieram współpracy na restrykcyjnych jadłospisach oderwanych od codziennego życia. Zaczynam od rozmowy — analizy dotychczasowych doświadczeń, stanu zdrowia, wyników badań, aktywności fizycznej oraz ustalenia realnych, możliwych do osiągnięcia celów. Na tej podstawie tworzę strategię żywieniową dopasowaną do indywidualnych potrzeb i możliwości.

Wspieram osoby zmagające się z nadmierną masą ciała oraz chorobami dietozależnymi, a także tych, którzy chcą uporządkować swoje nawyki i poprawić relację z jedzeniem. Moim celem — oprócz poprawy wyników badań czy redukcji masy ciała — jest budowanie samodzielności i poczucia bezpieczeństwa wokół jedzenia, tak aby zmiana była trwała i możliwa do utrzymania na co dzień.