Moje doświadczenie
Do pacjentów podchodzę kompleksowo, skupiając się na edukacji żywieniowej, która umożliwi świadome wybory żywieniowe. Opracowując jadłospis uwzględniam preferencje żywieniowe oraz tryb życia pacjenta.
Swoją wiedzę stale poszerzam aktywnie uczestnicząc w konferencjach z zakresu dietetyki oraz medycyny. Prowadzę warsztaty na temat zdrowego odżywiania oraz jestem współautorką publikacji naukowych w anglojęzycznych czasopismach.
Zakres porad
- Dietetyk dziecięcy
- Dietetyk kliniczny
- Dietetyk sportowy
Główne obszary pomocy
- Otyłość ,
- Choroby dietozależne ,
- Cukrzyca ,
- Insulinooporność ,
- Nadciśnienie tętnicze ,
- +30 a11y_sr_more_diseases
Adresy (4)
Osiedle Dywizjonu 303 62b, Czyżyny, 31-875 Kraków
Dostępność
Telefon
Dlaczego prosimy Cię o wyrażenie zgody na przetwarzanie danych?
Wyrażenie zgody jest niezbędne do umówienia wizyty z wykorzystaniem telerejestracji. Wymagają tego przepisy Ogólnego Rozporządzenie o Ochronie Danych Osobowych - tzw. RODO. Informujemy, że zgoda jest dobrowolna, jednak jej brak uniemożliwi umówienie wizyty. Informujemy rówież, że zgoda może zostać w każdym momencie zostać wycofana. W tym celu wystarczy się skontaktować z nami przez formularz
Kiedy dojdzie do przetwarzania moich danych osobowych?
Do przetwarzania Twoich danych osobowych dojdzie podczas rozmowy telefonicznej z naszym centrum telerejestracji, ale jednak wyłącznie w sytuacji gdy tej rozmowy podasz nam swoje dane osobowe. Przetwarzanie danych osobowych dokonywane jest w celu umówienia wizyty i przekazania danych osobowych wybranemu Profesjonaliście.
Czy moje dane osobowe zostaną przekazane Profesjonaliście do którego chce się umówić na wizytę?
Tak. Udostępnimy wybranemu przez Ciebie Profesjonaliście informacje i dane osobowe które nam przekazałeś podczas rozmowy telefonicznej oraz przekażemy te informacje Profesjonaliście. Dzięki temu Profesjonalista będzie mógł przygotować się na Twoją wizytę.
Kto jest administratorem moich danych osobowych?
Administratorem danych osobowych jest ZnanyLekarz sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Kolejowej 5/7. Informujemy, że po przekazaniu przez nas Twoich danych osobowych wybranemu przez Ciebie Profesjonaliście, staje się on również administratorem Twoich danych osobowych i przetwarza je w celach związanych ze świadczeniem usług medycznych lub innych podobnych.
Gdzie mogę uzyskać więcej informacji o moich prawach związanych z przetwarzaniem danych osobowych?
Więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych osobowychTypy przyjmowanych pacjentów
- Pacjenci prywatni (bez ubezpieczenia)
Dostępność
Płatność online
Akceptowana
Telefon
Dlaczego prosimy Cię o wyrażenie zgody na przetwarzanie danych?
Wyrażenie zgody jest niezbędne do umówienia wizyty z wykorzystaniem telerejestracji. Wymagają tego przepisy Ogólnego Rozporządzenie o Ochronie Danych Osobowych - tzw. RODO. Informujemy, że zgoda jest dobrowolna, jednak jej brak uniemożliwi umówienie wizyty. Informujemy rówież, że zgoda może zostać w każdym momencie zostać wycofana. W tym celu wystarczy się skontaktować z nami przez formularz
Kiedy dojdzie do przetwarzania moich danych osobowych?
Do przetwarzania Twoich danych osobowych dojdzie podczas rozmowy telefonicznej z naszym centrum telerejestracji, ale jednak wyłącznie w sytuacji gdy tej rozmowy podasz nam swoje dane osobowe. Przetwarzanie danych osobowych dokonywane jest w celu umówienia wizyty i przekazania danych osobowych wybranemu Profesjonaliście.
Czy moje dane osobowe zostaną przekazane Profesjonaliście do którego chce się umówić na wizytę?
Tak. Udostępnimy wybranemu przez Ciebie Profesjonaliście informacje i dane osobowe które nam przekazałeś podczas rozmowy telefonicznej oraz przekażemy te informacje Profesjonaliście. Dzięki temu Profesjonalista będzie mógł przygotować się na Twoją wizytę.
Kto jest administratorem moich danych osobowych?
Administratorem danych osobowych jest ZnanyLekarz sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Kolejowej 5/7. Informujemy, że po przekazaniu przez nas Twoich danych osobowych wybranemu przez Ciebie Profesjonaliście, staje się on również administratorem Twoich danych osobowych i przetwarza je w celach związanych ze świadczeniem usług medycznych lub innych podobnych.
Gdzie mogę uzyskać więcej informacji o moich prawach związanych z przetwarzaniem danych osobowych?
Więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych osobowychTypy przyjmowanych pacjentów
- Pacjenci prywatni (bez ubezpieczenia)
al. Beliny-Prażmowskiego 60 (wejście od ul. OIszańskiej), Grzegórzki, 31-514 Kraków
Dostępność
Telefon
Dlaczego prosimy Cię o wyrażenie zgody na przetwarzanie danych?
Wyrażenie zgody jest niezbędne do umówienia wizyty z wykorzystaniem telerejestracji. Wymagają tego przepisy Ogólnego Rozporządzenie o Ochronie Danych Osobowych - tzw. RODO. Informujemy, że zgoda jest dobrowolna, jednak jej brak uniemożliwi umówienie wizyty. Informujemy rówież, że zgoda może zostać w każdym momencie zostać wycofana. W tym celu wystarczy się skontaktować z nami przez formularz
Kiedy dojdzie do przetwarzania moich danych osobowych?
Do przetwarzania Twoich danych osobowych dojdzie podczas rozmowy telefonicznej z naszym centrum telerejestracji, ale jednak wyłącznie w sytuacji gdy tej rozmowy podasz nam swoje dane osobowe. Przetwarzanie danych osobowych dokonywane jest w celu umówienia wizyty i przekazania danych osobowych wybranemu Profesjonaliście.
Czy moje dane osobowe zostaną przekazane Profesjonaliście do którego chce się umówić na wizytę?
Tak. Udostępnimy wybranemu przez Ciebie Profesjonaliście informacje i dane osobowe które nam przekazałeś podczas rozmowy telefonicznej oraz przekażemy te informacje Profesjonaliście. Dzięki temu Profesjonalista będzie mógł przygotować się na Twoją wizytę.
Kto jest administratorem moich danych osobowych?
Administratorem danych osobowych jest ZnanyLekarz sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Kolejowej 5/7. Informujemy, że po przekazaniu przez nas Twoich danych osobowych wybranemu przez Ciebie Profesjonaliście, staje się on również administratorem Twoich danych osobowych i przetwarza je w celach związanych ze świadczeniem usług medycznych lub innych podobnych.
Gdzie mogę uzyskać więcej informacji o moich prawach związanych z przetwarzaniem danych osobowych?
Więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych osobowychTypy przyjmowanych pacjentów
- Pacjenci prywatni (bez ubezpieczenia)
Pułkownika Francesco Nullo 30/LU2, Grzegórzki, 31-543 Kraków
Dostępność
Telefon
Dlaczego prosimy Cię o wyrażenie zgody na przetwarzanie danych?
Wyrażenie zgody jest niezbędne do umówienia wizyty z wykorzystaniem telerejestracji. Wymagają tego przepisy Ogólnego Rozporządzenie o Ochronie Danych Osobowych - tzw. RODO. Informujemy, że zgoda jest dobrowolna, jednak jej brak uniemożliwi umówienie wizyty. Informujemy rówież, że zgoda może zostać w każdym momencie zostać wycofana. W tym celu wystarczy się skontaktować z nami przez formularz
Kiedy dojdzie do przetwarzania moich danych osobowych?
Do przetwarzania Twoich danych osobowych dojdzie podczas rozmowy telefonicznej z naszym centrum telerejestracji, ale jednak wyłącznie w sytuacji gdy tej rozmowy podasz nam swoje dane osobowe. Przetwarzanie danych osobowych dokonywane jest w celu umówienia wizyty i przekazania danych osobowych wybranemu Profesjonaliście.
Czy moje dane osobowe zostaną przekazane Profesjonaliście do którego chce się umówić na wizytę?
Tak. Udostępnimy wybranemu przez Ciebie Profesjonaliście informacje i dane osobowe które nam przekazałeś podczas rozmowy telefonicznej oraz przekażemy te informacje Profesjonaliście. Dzięki temu Profesjonalista będzie mógł przygotować się na Twoją wizytę.
Kto jest administratorem moich danych osobowych?
Administratorem danych osobowych jest ZnanyLekarz sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Kolejowej 5/7. Informujemy, że po przekazaniu przez nas Twoich danych osobowych wybranemu przez Ciebie Profesjonaliście, staje się on również administratorem Twoich danych osobowych i przetwarza je w celach związanych ze świadczeniem usług medycznych lub innych podobnych.
Gdzie mogę uzyskać więcej informacji o moich prawach związanych z przetwarzaniem danych osobowych?
Więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych osobowychTypy przyjmowanych pacjentów
- Pacjenci prywatni (bez ubezpieczenia)
Usługi i ceny
-
Konsultacja dietetyczna
200 zł - 250 zł -
-
Jadłospis 7-dniowy
200 zł -
-
Test na nietolerancje pokarmowe
160 zł -
-
Telemedycyna - Porada - Dietetyka
250 zł -
-
Pakiet SIBO
Od 600 zł -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Opinie
137 opinii
Sprawdzamy wszystkie opinie. Specjaliści nie mogą płacić za modyfikowanie lub usuwanie opinii. Dowiedz się więcej Dowiedz się więcej o opiniach
-
M
Michał
Jak zawsze merytoryczna i bardzo miła wizyta. Wszystkie dolegliwości zostały dokładnie wyjaśnione i omówione.
• Centrum Medyczne Skymedic • Konsultacja dietetyczna (kolejna wizyta) •
-
Karolina
Bardzo Polecam. Po długich zmaganiach dopiero dzięki współpracy z Panią Weroniką udało mi się poprawić swój stan zdrowia. Można liczyć na odpowiedź na każde pytanie, holistyczne podejście i smaczne, łatwe, dostosowane do preferencji przepisy.
• Centrum Medyczne Skymedic • Konsultacja dietetyczna z jadłospisem •
-
A
Adam
Gorąco polecam, fantastyczne podejście do dzieci, holistyczne myślenie, naprawdę warto!
• Centrum Medyczne Skymedic • konsultacja dietetyczna (pierwsza wizyta) •
-
M
Pani Weronika wyjaśnia wszystko bardzo dokładnie, pomogła mi dostosować dietę przy insulinoopornosci . Gorąco polecam!
• Centrum Medyczne Skymedic • Konsultacja dietetyczna (kolejna wizyta) •
-
M
Marharyta
Cudowne podeście Pani dietetyk. Zostałam przyjęta z dużą troską i zaopiekowaniem.
• Krakowskie Centrum Diagnostyczno Kliniczne • wodorowy test oddechowy (SIBO) •
mgr Weronika Olesiak
Dziękuję za opinię!
-
A
Ada
Dostałam diagnozę SIBO i dzięki Pani Weronice i jej zaleceniom i opiece poradziłam sobie z leczeniem i czułam się przy tym bezpiecznie, spokojnie i wiem że byłam najlepiej zaopiekowana jak tylko mogłam. Przepisy, które dostałam były bardzo dobre, komunikacja sprawna. Pani Weronika szczegółowo wszystko tłumaczyła, zawsze była otwarta na każde moje pytanie, czy wątpliwość. Jestem bardzo wdzięczna, że w tej bardzo trudnej dla mnie sytuacji trafiłam właśnie na Panią Weronikę.
• Centrum Medyczne Skymedic • dieta FODMAP przy SIBO •
mgr Weronika Olesiak
Dziękuję serdecznie za opinię. Cieszę się, że dobrane strategie dietetyczne przynoszą efekty!
-
A
Anetta
To była moja pierwsza wizyta w ramach konsultacji dietetycznej. Został ze mną przeprowadzony bardzo dokładny wywiad, uzyskałam odpowiedzi na moje pytania, ale także dowiedziałam się sporo nowych rzeczy, które rzuciły nowe światło na podejście do mojego problemu zdrowotnego. To dopiero początek mojej drogi do odzyskania zdrowia, ale po wizycie u pani Weroniki jestem pozytywnie nastawiona do walki.
• Centrum Medyczne Skymedic • konsultacja dietetyczna (pierwsza wizyta) •
-
J
Julia
Pani Weronika to niezwykle empatyczna i profesjonalna lekarka. Prowadząc test na SIBO, wykazała się ogromnym zaangażowaniem, na bieżąco wyjaśniając każdy etap badania. Szczerze zainteresowana samopoczuciem pacjenta w trakcie całego procesu, co stworzyło bardzo komfortową i miłą atmosferę. Polecam :)
• Centrum Medyczne REMEDIC • wodorowy test oddechowy (SIBO) •
-
M
Monika
Bardzo miła wizyta, pani dietetyk konkretną,słucha uważnie proponuje dużo rozwiązań,ale nic nie narzuca. Była to moja pierwsza wizyta u dietetyka więc nie mam porównania ale jestem bardzo zadowolona i na pewno wroce
• Centrum Medyczne Skymedic • konsultacja dietetyczna (pierwsza wizyta) •
-
A
Aneta
Pani Weronika wykazuje się bardzo dużym zaangażowaniem w leczenie pacjenta. Wszystko jasno wyjaśnione, bardzo polecam :)
• Centrum Medyczne REMEDIC • test na nietolerancję laktozy lub innych węglowodanów •
mgr Weronika Olesiak
Dziękuję za opinię!
Odpowiedzi na pytania
34 odpowiedzi udzielonych przez lekarza na pytania pacjentów na ZnanyLekarz.pl
Jestem na deficycie kalorycznym, chodzę regularnie na siłownię, piję dużo wody i staram dużo się ruszać. Z czego może wynikać to, że moja waga ciągle stoi w miejscu?
Dzień dobry! Problem zatrzymania się masy ciała może być wieloczynnikowy:
1. Podstawową przemianę materii należy obliczyć na podstawie wzoru Mifflina i pomnożyć przez wskaźnik PAL oszacowujący aktywność fizyczną. Deficyt kaloryczny nie powinien być niższy niż podstawowa przemiana materii.
2. Posiłki: Czy produkty używane do posiłku są ważone np. oliwa z oliwek, czy zdąża się podjadać między głównymi posiłkami, czy zdąża się próbować posiłek w trakcie przygotowania, czy napoje są dosładzane itp. Problemem zatrzymania się masy ciała może być nieświadome dostarczanie dodatkowy kalorii.
3. Aktywność fizyczna: pojęcie dużo ruszać może być subiektywne, polecam na początek sprawdzić za pomocą krokomierza ile kroków jest robionych dziennie, czy wybrany rodzaj aktywności fizycznej jest skierowany na spalanie tkanki tłuszczowej czy bardziej na budowie mięśni.
4. Czy przed rozpoczęciem redukcji masy ciała zostały wykonane badania morfologiczne. Problemem w zatrzymaniu się masy ciała może być np. insulinooporność lub niedoczynność tarczycy.
5. Podejście holistyczne do redukcji masy ciała: podczas redukcji masy ciała warto zadbać o higienę posiłku (jedzenie o stałych godzinach bez rozpraszaczy w spokojnej atmosferze), higienę snu (przewietrzenie pokoju, spanie przez 8 godzin), zapanowanie nad reakcją w sytuacjach na które nie ma się wpływu oraz stresem.
W razie dodatkowych pytań zapraszam do kontaktu!
Po jakim czasie wiadomo że akrylamid jest szkodliwy?
Akrylamid jest uznawany za substancję potencjalnie szkodliwą dla zdrowia, ale jego wpływ zależy od dawki i czasu ekspozycji. Oto kluczowe aspekty:
1. Ostra toksyczność – W dużych dawkach (np. w wyniku ekspozycji zawodowej lub zatrucia) akrylamid może powodować objawy neurologiczne, takie jak drżenie, osłabienie mięśni i problemy z koordynacją. Objawy mogą pojawić się w ciągu kilku dni lub tygodni.
2. Przewlekła ekspozycja – Długotrwałe narażenie na niskie dawki, np. poprzez dietę bogatą w produkty smażone i pieczone, jest trudniejsze do oceny. Badania na zwierzętach wykazały, że przewlekła ekspozycja może zwiększać ryzyko nowotworów, uszkodzeń układu nerwowego i rozrodczości, ale u ludzi te efekty nie są jednoznacznie potwierdzone.
Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem (IARC) klasyfikuje akrylamid jako „prawdopodobnie rakotwórczy dla ludzi” (grupa 2A). Wiadomo, że u zwierząt zwiększa ryzyko nowotworów po wieloletniej ekspozycji, ale u ludzi dowody są ograniczone. Dla osób narażonych zawodowo objawy neurologiczne mogą pojawić się po miesiącach lub latach. W przypadku ryzyka nowotworowego może to trwać dekady, a wpływ diety jest trudny do oddzielenia od innych czynników.
Podsumowując, mamy ograniczone dane i należy lepiej przebadać akrylamid żeby precyzyjnie odpowiedź na Pani pytanie. Krótkotrwała ekspozycja na akrylamid w diecie raczej nie jest groźna, ale długotrwałe spożywanie dużych ilości (np. codzienne jedzenie frytek, chipsów, ciastek) może zwiększać ryzyko nowotworów i problemów neurologicznych.
Wszystkie treści, w szczególności pytania i odpowiedzi, dotyczące tematyki medycznej mają charakter informacyjny i w żadnym wypadku nie mogą zastąpić diagnozy medycznej.
Najczęściej zadawane pytania
-
Jaki jest zakres porad oferowanych przez Weronika Olesiak?Weronika Olesiak to dietetyk. Na podstawie swojego doświadczenia i wykształcenia Weronika Olesiak oferuje usługi takie jak: konsultacja dietetyczna (pierwsza wizyta), Konsultacja dietetyczna (kolejna wizyta), kuracja odchudzająca, Analiza składu ciała, wodorowy test oddechowy (SIBO), test na nietolerancje pokarmowe, dieta FODMAP przy SIBO, Pakiet SIBO, Konsultacja dietetyczna, Konsultacja dietetyczna z jadłospisem.
-
Gdzie Weronika Olesiak ma swój gabinet?Weronika Olesiak przyjmuje pod adresem:
- Osiedle Dywizjonu 303 62b Kraków
- Pułkownika Francesco Nullo 30/LU2 Kraków
- al. Beliny-Prażmowskiego 60 (wejście od ul. OIszańskiej) Kraków
-
Czy Weronika Olesiak przyjmuje online, bez konieczności pojawiania się w placówce?Tak, Weronika Olesiak oferuje konsultacje online. Wybierz opcję „konsultacja online” przy umawianiu wizyty, a zobaczysz dostępne terminy.
-
Jak Weronika Olesiak akceptuje płatności po wizycie?Metody płatności, które akceptuje Weronika Olesiak to: Gotówka, Karta płatnicza, Przelew na konto, Blik.
-
W jakich językach konsultuje Weronika Olesiak?Języki, których używa Weronika Olesiak to angielski.
-
Jak Weronika Olesiak umawia wizyty?Weronika Olesiak używa kalendarza ZnanyLekarz, dlatego na stronie widzisz aktualne terminy. Wystarczy, że wybierzesz datę i godzinę, które odpowiadają Ci najbardziej. Umawianie wizyty jest darmowe, a tuż przed terminem wyślemy Ci przypomnienie.
-
W jakich godzinach przyjmuje Weronika Olesiak?Weronika Olesiak może mieć dostępne terminy w tym lub w nadchodzącym tygodniu. Terminy, które widzisz w kalendarzu są dostępne, ponieważ aktualizujemy go na bieżąco. Jeśli pierwszy dostępny termin Ci nie odpowiada, sprawdź następny. Rezerwacja terminu jest natychmiastowa, bez dodatkowych opłat.
-
Weronika Olesiak: co mówią pacjenci?137 osób dodało swoją opinię. Weronika Olesiak ma średnią ocen 5 (na 5 gwiazdek).
-
Jakie ubezpieczenia akceptuje Weronika Olesiak?Weronika Olesiak nie przyjmuje w ramach ubezpieczenia, tylko w ramach płatnych wizyt prywatnych. W razie wątpliwości zalecamy kontakt ze specjalistą.