Przewidywany czas odpowiedzi:

Moje doświadczenie

Serdecznie zapraszam do mojego gabinetu!

Jestem doświadczonym dietetykiem klinicznym z pasją do zdrowego stylu życia, specjalizującym się w dietetyce klinicznej, psychodietetyce i żywieniu klinicznym. Działami moich zainteresowań jest żywienie w chorobach onkologicznych, chorobach układu pokarmowego oraz neurologicznych. Cechuje się indywidualym podejściem do każdego pacjenta i jego problemu.

W swojej pracy korzystam z najnowszych standardów Evidence Based Nutrition, uczestniczę w licznych konferencjach naukowych i jestem członkiem prestiżowych organizacji dietetycznych. Praktykę zawodową zdobywałem w renomowanych placówkach, takich jak Szpital Uniwersytecki w Krakowie, Uniwersytecki Szpital Dziecięcy w Krakowie oraz Uniwersytecki Szpital Kliniczny w Opolu, gdzie współpracowałem z zespołami lekarskimi nad żywieniową opieką dla pacjentów z różnymi schorzeniami, odbywałem konsultację z pacjentami oraz udzielałem edukacji żywieniowych.

Oferuję indywidualne podejście do każdego pacjenta, planowanie zaleceń dostosowanych do konkretnych potrzeb zdrowotnych oraz wsparcie w zakresie psychodietetyki.

Członkostwa w Towarzystwach Medycznych:

Polskie Towarzystwo Medycyny Stylu Życia
Polskie Towarzystwo Dietetyków
Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
Academy of Nutrition and Dietetics
ESPEN (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism)

Doświadczenie zawodowe:

USD w Krakowie: Praktyki na Oddziale Hematologii i Onkologii Dziecięcej oraz Neonatologii i Intensywnej Terapii Noworodka.
SU w Krakowie: Praktyki na Oddziale Gastroenterologii, Toksykologii, Hepatologii, Otolaryngologii oraz Hematologii.
Nutricia, Kraków: Konsultacje żywieniowe dla pacjentów onkologicznych, przygotowywanie zaleceń żywieniowych zgodnie z wytycznymi ESPEN i POLSPEN, praca z preparatami specjalnego przeznaczenia żywieniowego.
Nurservicio, Lizbona: Planowanie jadłospisów i zaleceń żywieniowych w konkretnych jednostkach chorobowych, projektowanie badań z zakresu żywienia.
USK w Opolu: Edukacja żywieniowa dzieci i rodziców na Oddziale Diabetologii, układanie zaleceń dietetycznych dla pacjentów.
SU w Krakowie: Procedury żywienia klinicznego w Dziale Żywienia Klinicznego, uczestnictwo w konsylium lekarskim, przygotowywanie zaleceń żywieniowych na podstawie analizy przypadków.
SoteriaAnaMija: Praktyki w ośrodku zajmującym się leczeniem zaburzeń odżywiania.

Wspomaganie żywieniowe w następujących schorzeniach:

Choroby dietozależne
Choroby metaboliczne
Choroby neurologiczne
Choroby onkolgiczne
Choroby przewlekłe
Choroby przewodu pokarmowego
Choroby układu krążenia
Choroby żołądka
Refluks żołądkowo-przełykowy
Zaburzenia trawienia
Zespół jelita drażliwego
Choroba uchyłkowa jelit
Zaburzenia lipidowe
Hiperlipidemia
Miażdżyca
Nadciśnienie tętnicze
Nowotwory przewodu pokarmowego
Rak jamy ustnej
Rak jelita cienkiego
Rak jelita grubego
Rak żołądka
Nadmiar tkanki tłuszczowej
Otyłość
Nadwaga
Niedowaga
Niestrawność
Nowotwory głowy i szyi
Zespół policystycznych jajników
Choroba Hashimoto
Choroba Leśniowskiego-Crohna
Choroba Parkinsona
Choroba Alzheimera
Anemia

Jeżeli poszukują Państwo zaangażowanego i kompetentnego dietetyka, serdecznie zapraszam do kontaktu i współpracy. Razem osiągniemy Twoje cele zdrowotne!
więcej O mnie

Zakres porad

  • Dietetyk kliniczny
  • Dietetyka bariatryczna
  • Obesitologia
  • Dietetyk onkologiczny

Adresy (4)

Powiększ mapę otwiera się w nowej karcie
Centrum Medyczne enel-med - Oddział Galeria Krakowska

Pawia 5, Stare Miasto, 31-154 Kraków

Dostępność

Telefon

22 230...

Typy przyjmowanych pacjentów

  • Pacjenci prywatni (bez ubezpieczenia)
Powiększ mapę otwiera się w nowej karcie
Powiększ mapę otwiera się w nowej karcie
Centrum Medyczne Grupa LUX MED Kraków - Al. Pokoju 18C

Aleja Pokoju 18C, Grzegórzki, 31-564 Kraków

Dostępność

Telefon

22 332...

Typy przyjmowanych pacjentów

  • Pacjenci prywatni (bez ubezpieczenia)
Powiększ mapę otwiera się w nowej karcie
Powiększ mapę otwiera się w nowej karcie
Centrum Medyczne LUX MED Kraków - Al. Pokoju 18C

Aleja Pokoju 18C, Grzegórzki, 31-564 Kraków

Dostępność

Typy przyjmowanych pacjentów

  • Pacjenci prywatni (bez ubezpieczenia)
Powiększ mapę otwiera się w nowej karcie
Powiększ mapę otwiera się w nowej karcie
Piotr Gawlista

Kraków

Dostępność

W tym gabinecie nie można umawiać wizyt przez internet

Typy przyjmowanych pacjentów

  • Pacjenci prywatni (bez ubezpieczenia)
Powiększ mapę otwiera się w nowej karcie

Usługi i ceny

  • Konsultacja dietetyczna

    Od 268 zł

  • Konsultacja dietetyczna (pierwsza wizyta)

    Od 289 zł

  • Analiza składu ciała

    87 zł

  • Konsultacja dietetyczna (kolejna wizyta)

    Od 249 zł

8 opinii

Sprawdzamy wszystkie opinie. Specjaliści nie mogą płacić za modyfikowanie lub usuwanie opinii. Dowiedz się więcej Dowiedz się więcej o opiniach

  • A

    Gorąco polecam! Szczegółowy wywiad, ogromne zaangażowanie, jasno rozpisany plan spotkań, dokładna analiza składu ciała podczas każdej wizyty.
    Na plus - zawsze mogę liczyć na dobrą radę, polecenie dodatkowej literatury itp., a to wszystko w świetnej atmosferze :) Gdyby każdy specjalista był tak zaangażowany, byłoby naprawdę pięknie!

     • Centrum Medyczne enel-med - Oddział Galeria Krakowska Konsultacja dietetyczna  • 

  • R

    Świetny dietetyk. Pełna analiza stylu zycia, nawyków, poziomu aktywności. Duże przywiązanie do detali łącznie z analizą suplementacji i interakcji pomiędzy suplementami w celu uniknięcia negatywnego oddziaływania na siebie suplementów. Zalecenia świetnie dostosowane do stylu życia z pełnym uzasadnieniem, co daje poczucie sensu wprowadzanych zmian. Bardzo polecam.

     • Centrum Medyczne Grupa LUX MED Kraków - Al. Pokoju 18C Konsultacja dietetyczna  • 

  • J

    Pan Piotr to świetny specjalista. Ma bardzo indywidualne podejście do pacjenta. Stara się znaleźć rozwiązanie w każdej sytuacji, respektując dolegliwości pacjenta oraz preferencje żywieniowe. W moim przypadku nie bylo łatwo z racji diety bezglutenowej i chorób tarczycy. Pan Piotr wspiera spokojne, sukcesywne zyskiwanie świadomości żywieniowej, mocno wspiera i motywuje. To najprzyjemniej zrzucone kilogramy w moim życiu. Dziękuję :)

     • Centrum Medyczne LUX MED Kraków - Al. Pokoju 18C Konsultacja dietetyczna (kolejna wizyta)  • 

  • A

    Jestem zadowolona z przebiegu wizyt u Pana Piotra - profesjonalne podejście, aktualna wiedza, dokładny wywiad i zindywidualizowane porady, dzięki którym mój plan żywieniowy jest bogatszy, a z wizyty na wizytę widzę efekt, co przeklada się pozytywnie na parametry. Bardzo polecam!

     • Centrum Medyczne LUX MED Kraków - Al. Pokoju 18C Konsultacja dietetyczna  • 

    mgr Piotr Gawlista

    Dziękuję bardzo


  • K

    Serdecznie polecam wizytę u pana Piotra Gawlisty, zwłaszcza osobom, które szukają specjalisty kierującego się dobrostanem pacjenta, a nie "reżimem diety". Wizyta odbyła się w przyjaznej, empatycznej atmosferze, uzyskałam odpowiedzi na wszystkie pytania. Z przyjemnością będę stosować się do zaleceń, co w mojej ocenie dowodzi wsłuchania się specjalisty w potrzeby pacjenta :)

     • Centrum Medyczne LUX MED Kraków - Al. Pokoju 18C konsultacja dietetyczna (pierwsza wizyta)  • 

    mgr Piotr Gawlista

    Bardzo dziękuję za opinię


  • K

    Wizyta u pana Piotra przebyła w bardzo komfortowej atmosferze. Przeprowadził on badanie składu ciała oraz wnikliwą analizę otrzymanych wyników. Dzięki temu mogłam lepiej zrozumieć moje obecne potrzeby zdrowotne i obszary do poprawy.
    Z wizyty wyszłam bogatsza o nową wiedzę i cenne wskazówki na temat odżywiania przy moich problemach zdrowotnych. Po wizycie dostałam również prosty plan działania, mający na celu poprawę parametrów składu ciała, sylwetki, ale przede wszystkim zdrowia i mojego samopoczucia. Zdecydowanie polecam Piotra każdemu, komu zależy na własnym zdrowiu i holistycznym, indywidualnym podejściu do pacjenta!

     • Piotr Gawlista  • 

  • A

    Widać dużą pasję do zawodu i zaangażowanie, bardzo polecam, otrzymałam odpowiedź na wszystkie pytania oraz pomoc jakiej oczekiwałam, efekty są już widoczne

     • Piotr Gawlista  • 

  • K

    Pan Piotrek to świetny specjalista! Już od pierwszej wizyty czułam, że trafiłam w dobre ręce. Miałam spore problemy żołądkowe i nadwage, ale dzięki jego zaleceniom i wsparciu szybko poczułam poprawę i waga ładnie spadła. Wszystko dokładnie mi wytłumaczył, poświęcił tyle czasu, ile trzeba, nie poganiał, co w dzisiejszych czasach to rzadkość. Zdecydowanie polecam każdemu, kto szuka kompetentnego i miłego dietetyka. Bardzo polecam!

     • Piotr Gawlista  • 

    mgr Piotr Gawlista

    Bardzo dziękuję za opinie :)


Wystąpił błąd, spróbuj jeszcze raz

Odpowiedzi na pytania

2 odpowiedzi udzielonych przez lekarza na pytania pacjentów na ZnanyLekarz.pl

Dobry wieczór, czy wapń najlepiej brać na noc/wieczór? gdzies wyczytalem, ze własnie w nocy najlepiej i najkorzystniej organizm wykorzystuje wapń i jeszcze jedno, jesli d3 biorę rano a nie razem z wapniem, czy ona wieczorem się jakoś z tym wapniem wiąze? bo chodzi mi to, ze najlepiej łaczyć wapń jednoczesnie z d3-ze niby ona lepiej oddzialuje na wapn i sie lepiej wchlaniaja, a co jesli nie biorę tej d3 wieczorem, bo się boje ze mnie pobudzi? Wiem, ze laktoza i kazeina dodatkowo wplywaja na wchlanialnosc wapnia, a ja oprocz suplementu do kolacji jem wlasnie kanapki z serem, dziękuje, jesli ktoś zechce rozwiać moje przemyslenia, dobranoc

Dzień dobry,

jeśli chodzi o przyjmowanie wapnia, najważniejsze jest, aby zwrócić uwagę na to, z jakim posiłkiem go łączymy. Wapń najlepiej wchłania się, gdy nie występuje w tym samym posiłku z dużą ilością:

kwasu szczawiowego (np. szpinak),
kwasu fitynowego (np. pełne ziarna, nasiona, rośliny strączkowe),
fosforanów (często obecnych w żywności przetworzonej).
Jeśli taki posiłek jest bogaty w te substancje, warto rozważyć przyjęcie wapnia w odstępie około 2 godzin – przed lub po jedzeniu. W innych sytuacjach można spokojnie przyjmować wapń razem z posiłkiem.

Dodatkowo, na plus działa połączenie wapnia z:

witaminą D – zwiększa jego wchłanianie,
produktami bogatymi w witaminę C (np. jabłko, porzeczki, czerwona papryka) – kwaśne środowisko sprzyja przyswajaniu wapnia,
laktozą – czyli np. z produktami mlecznymi.
Nie ma natomiast potrzeby przywiązywać dużej wagi do konkretnej pory dnia – ważniejsze są opisane powyżej warunki, które wpływają na jego skuteczne wchłanianie.

mgr Piotr Gawlista

Witam, od czego to zalezy, ze czasem po cytrynianie magnezu mam biegunki, a czasem nie, biorę 150mg x2 dziennie-zawsze do duzych posiłków, bo wtedy tak nie goni, co to znaczy taka biegunka, ze organizm ma za duzo tego mg i go wydala, a jak nie ma biegunki tzn ze sa ciagle niedobory?
Jeszcze taka jedna rzecz, a mianowicie, czy jesli wystepuje taka biegunka powiedzmy do godziny od wzięcia magnezu, wit c, i innych witamin czy to jest tak, ze ten magnez wiąze tylko wodę w jelitach i wydala, czy wydala sie sam magnez ktory wlasnie wzialem z innymi witaminami?

Witam,

Cytrynian magnezu to forma magnezu dobrze przyswajalna przez organizm, ale w większych dawkach może działać przeczyszczająco – dlatego czasem wywołuje biegunkę. Gdy bierzesz go z dużym posiłkiem, wolniej się wchłania i mniej podrażnia jelita, dlatego objawy powinny być wtedy łagodniejsze lub nie występować.

Biegunka po magnezie nie zawsze oznacza, że organizm ma go za dużo – częściej to reakcja jelit na zbyt szybkie wchłanianie lub dużą ilość cytrynianu naraz. To nie jest znak, że jesteś „przemagnezowany”, ani że masz już wystarczający poziom magnezu. To bardziej sygnał, że dawka może być zbyt duża naraz.

Jeśli biegunka pojawia się do godziny po zażyciu preparatów, to możliwe, że część magnezu i innych składników (jak witamina C) nie zdążyła się dobrze wchłonąć i została szybciej wydalona. Należy pamiętać że witamina C w większych dawkach też może mieć efekt przeczyszcający.

Aby ograniczyć biegunki i poprawić wchłanianie:

bierz magnez do dużego posiłku (tak jak robisz),
rozważ podział dawki na jeszcze mniejsze porcje (np. 75 mg x 4 dziennie),
nie stosuj preparatu witaminy C i magnezu razem,
ewentualnie zmień formę magnezu na mniej przeczyszczającą (np. glicynian).

Najistotniejsza jest konsultacja z lekarzem lub farmaceutą jeśli stosowane preparaty są u Ciebie zażywane ze względów medycznych.

mgr Piotr Gawlista

Wszystkie treści, w szczególności pytania i odpowiedzi, dotyczące tematyki medycznej mają charakter informacyjny i w żadnym wypadku nie mogą zastąpić diagnozy medycznej.

Najczęściej zadawane pytania