Moje doświadczenie
U podstaw moich zainteresowań zawodowych znajduję się dietetyka kliniczna. Specjalizuje się w leczeniu chorób dietozależnych zarówno wśród osób dorosłych jak i wśród pacjentów pediatrycznych.
Jednym z ważniejszych elementów sukcesu każdej terapii dietetycznej jest odpowiednie nastawienie i odnalezienie motywacji do działania. W związku z tym w codziennej praktyce staram się unikać źle kojarzącego się słowa dieta, wymieniając je na plan żywienia. Jestem zwolennikiem wprowadzania terapii żywieniowej stopniowo, tym bardziej u osób, które potrzebują czasu, aby przyzwyczaić się do nowej codzienności.
Wizyta w gabinecie skupia się na przeprowadzeniu wywiadu medyczno-żywieniowego, szczegółowej analizy składu ciała i edukacji żywieniowej pacjenta. Kolejnym etapem jest ustalenie wspólnych założeń dietoterapii i komponentów wprowadzania ich do codziennego życia. Plany żywieniowe są dostosowane indywidualnie do każdego pacjenta, uwzględniając pracę zawodową, możliwości technologiczne, umiejętności kulinarne oraz budżet i preferencje żywieniowe. Ponadto jestem zawodowym kucharzem, więc planowane przeze mnie dania są szybkie i smaczne.
Zakres porad
- Dietetyk dziecięcy
- Dietetyk kliniczny
Główne obszary pomocy
- Otyłość ,
- Nadwaga ,
- Choroba Hashimoto ,
- Niedoczynność tarczycy ,
- Nadciśnienie tętnicze ,
- +11 a11y_sr_more_diseases
Moje doświadczenie
Krzysztof Farbotnik
dietetyk
Choroby
- Otyłość
- Nadwaga
- Choroba Hashimoto
- Niedoczynność tarczycy
- Nadciśnienie tętnicze
- Miażdżyca
- Cukrzyca typu 1
- Cukrzyca typu 2
- Zespół jelita drażliwego
- Padaczka
- Anemia
- Alergia pokarmowa
- Celiakia
- Choroby dietozależne
- Choroby wątroby
- Choroby neurologiczne
Znajomość języków
- angielski
- polski
Doświadczenie
- Szpital kliniczny im. Karola Jonschera UM im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu
- Gabinety pediatryczne Orzeszkowa
Publikacje
- Probiotyki w gabinecie dietetyka (dietetycy.org, maj 2023)
- Pacjenci z cukrzycą, insulinoopornością a probiotykoterapia (dietetycy.org, maj 2023)
- Jak wybierać probiotyk? (dietetycy.org, czerwiec 2023)
Edukacja
- Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, WNOŻiŻ
Adresy (3)
Słowackiego 43, Jeżyce, 60-521 Poznań
Dostępność
W tym gabinecie nie można umawiać wizyt przez internet
Typy przyjmowanych pacjentów
- Pacjenci prywatni (bez ubezpieczenia)
Dostępność
W tym gabinecie nie można umawiać wizyt przez internet
Typy przyjmowanych pacjentów
- Pacjenci prywatni (bez ubezpieczenia)
Orzeszkowej 13, Grunwald, 60-778 Poznań
Dostępność
W tym gabinecie nie można umawiać wizyt przez internet
Typy przyjmowanych pacjentów
- Pacjenci prywatni (bez ubezpieczenia)
Usługi i ceny
-
Pierwsza wizyta (z analizą składu ciała)
160 zł -
-
Wizyta kontrolna
80 zł - 100 zł -
-
Analiza składu ciała
50 zł -
-
Konsultacja dietetyczna online
160 zł -
-
Konsultacja dietetyczna online z jadłospisem
280 zł -
-
-
-
Opinie
6 opinii
Sprawdzamy wszystkie opinie. Specjaliści nie mogą płacić za modyfikowanie lub usuwanie opinii. Dowiedz się więcej Dowiedz się więcej o opiniach
-
K
Katarzyna Świgoń
Bardzo miło i fachowo. Bardzo mi odpowiada dobrana dieta.
• W innym miejscu • Inny •
-
K
Kacper
Super dietetyk, dieta bardzo smaczna i efektywna. Dzięki panu Krzysztofowi udało mi się schudnąć 15kg w rok. Bardzo polecam!!!
• Gabinety Pediatryczne Orzeszkowa • pierwsza wizyta (z analizą składu ciała) •
-
Pacjent
Konkretnie i rzeczowo. Pan Magister pomaga nam przy wybiórczości pokarmowej syna. Polecamy.
• Gabinety Pediatryczne Orzeszkowa • pierwsza wizyta (z analizą składu ciała) •
-
D
Dorota K
Pan Krzysztof jest pasjonatem swojej pracy, to od razu widać. Bardzo szczegółowo i bez pośpiechu zebrał wywiad, dokonał pomiarów, omówił wyniki i wskazał kierunek działania. Czeka mnie długa (i pełnie niełatwa) droga, ale z takim nadzorem czuje że tym razem ukończę ją z sukcesem.
• Gabinety Pediatryczne Orzeszkowa • pierwsza wizyta (z analizą składu ciała) •
-
A
A.M.
Pan Krzysztof to bardzo dobry specjalista. Wszystko dokładnie tłumaczy. Zrozumiałam czego muszę unikać jeść i jak niektore produkty wpływają na moje zdrowie. Jadłospis jest łatwy do stosowania, a zaproponowane posiłki bardzo smaczne.
• W innym miejscu • Inny •
-
P
P.O
Polecam bardzo serdecznie współpracę z P. Krzysztofem. Dobrano mi odpowiednią terapię i dzięki temu zmiany chorobowe się spowolniły, a dodatkowo zrzuciłem parę kilogramów. Proces terapii został mi szczegółowo omówiony, a na każdym etapie trwania terapii w razie wątpliwości i pytań, mogłem skontaktować się z P. Krzysztofem.
• W innym miejscu • Inny •
Odpowiedzi na pytania
2 odpowiedzi udzielonych przez lekarza na pytania pacjentów na ZnanyLekarz.pl
Od dłuższego czasu cierpie na uproczywe wzdęcia, mam wrażenie „kamienia w brzuchu”, pomimo wagi w dolnej granicy normy brzuch jest mocno wystający- także na czczo. Jestem bardzo aktywną fizycznie osobą, ale przez problemy z brzuchem często ostatnio rezygnuje z treningów. Przez ostatnie trzy miesiące objawy mocno się nasiliły. Jednego dnia zaparcie, drugiego dnia biegunka, wzdecia, gazy, mdłości. Lekarz rodzinny przepisał leki na jelito drażliwe i na wzdęcia, ale nie dały żadnych rezultatów. Wykonałam badania krwi i usg brzucha, wszystko w granicach normy. Usg ginekologiczne w normie, nie jestem też w ciąży. Zastanowił mnie tylko wynik z badania p/ciała przeciw transglutaminazie tkankowej (anty tGT) - w kl.IgA: 7,56 RU/ml. Czy jest to prawidłowy wynik? Zdecydowałam odstawić produkty z glutenem i różnica jest ogromna - problemy z brzuchem minęły po kilku dniach. Jak interpretować taki wynik? Uznać, że jest wszystko ok tylko mój organizm nie lubi się z glutenem?
Dzień dobry,
wprowadzenie diety bezglutenowej przed postawieniem diagnozy to zły pomysł. Włączenie diety bezglutenowej przed postawieniem diagnozy może wpłynąć na zafałszowanie wyników. Aby postawić w pełni diagnozę w kierunku celiakii, należy wykonać test genetyczny na obecność haplotypów HLA-DQ2 i/lub HLA-DQ8 wraz z testami serologicznymi (anty-tTG w klasie IgA, anty-EmA lub anty-DGP). Testy serologiczne przewyższające normę 10-krotnie oraz pozytywny wynik genetyczny oznacza celiakię (chorobę trzewną). Poza tym lekarz może zlecić wykonanie gastroskopii z biopsją dwunastnicy w celu określenia zaniku kosmków jelitowych. Celiakia wiąże się z przewlekłymi niedoborami, dlatego warto sprawdzić poziom żelaza i witaminy B12 w surowicy. Proszę pamiętać, że oprócz celiakii przyczyną dolegliwości może być również Nieceliakalna nadwrażliwość na gluten (NCGS). Objawy są podobne do IBS, co może wpływać na postawienie diagnozy. Jeśli diagnostyka w kierunku celiakii będzie negatywna, proszę rozważyć wykonanie diagnostyki w kierunku NCGS poprzez tzw. kryteria Salerno i włączenie diety Low-FODMAP.
Pozdrawiam serdecznie.
Moje pytanie dotyczy stosowania postu pani dr Dąbrowskiej .Wiem , ze nie stosuje się tutaj lekarstw , chociaż Pani dr w swojej ksiazce pisze , żeby brac magnez z witaminą B6 bo mamy magnezu za mało , czy tabletki które biorę na serce bisoratio 5 mg , na arytmię serca tez mam odstawić na ten czas czy po prostu zmniejszyć dawke do pół tabletki ? będę stosowała tą dietę tylko przez dwa tygodnie , to pewno wytrzymam bez tej tabletki też a jak już przechodzi sie do drugiej fazy postu czyli wychodzenia z niego można już stosowac tabletki przepisane przez lekarza czy jeszcze nie ?
dziękuję za odpowiedz .
Dzień dobry,
Dieta dr Dąbrowskiej, to post oczyszczający, który charakteryzuje się przede wszystkim zmniejszeniem podaży białka i tłuszczu. Wartość energetyczna diety wynosi ok. 800 kcal na dobę. Zaznaczę tutaj, że diety poniżej 1200 kcal dla osób dorosłych są dietami niedoborowymi. Oznacza to, że istnieje bardzo duże ryzyko niedoborów zarówno w składniki pokarmowe; białka i tłuszcze, jak i składniki witaminowo-mineralne np. witaminy z grupy B, żelazo, wapń. Jeśli choruje Pani przewlekle, nie należy uczestniczyć w dietach, które mogą stan ten nasilić. Odradzałbym stosowanie tego rodzaju diety, a tym bardziej odradzałbym odstawienie leków. Jeśli jednak bardzo chce Pani spróbować, powinna Pani udać się do swojego lekarza prowadzącego (lekarza pierwszego kontaktu, bądź kardiologa) z zapytaniem czy odstawienie leków na taki okres czasu jest możliwe i czy dieta niedoborowa nie spowoduje pogorszenia się Pani stanu zdrowia. Zaznaczę również, że organizm sam jest wstanie niwelować toksyny z organizmu i tak restrykcyjna dieta nie jest potrzebna. Proszę pamiętać, że niska wartość energetyczna diety może przyczynić się podczas fazy powrotu do poprzednich nawyków żywieniowych do powstania tzw. efektu jojo, co w efekcie może spowodować wręcz wzrost masy ciała do wartości sprzed wprowadzenia diety.
Pozdrawiam
Wszystkie treści, w szczególności pytania i odpowiedzi, dotyczące tematyki medycznej mają charakter informacyjny i w żadnym wypadku nie mogą zastąpić diagnozy medycznej.
Najczęściej zadawane pytania
-
Jaki jest zakres porad oferowanych przez Krzysztof Farbotnik?Krzysztof Farbotnik to dietetyk. Na podstawie swojego doświadczenia i wykształcenia Krzysztof Farbotnik oferuje usługi takie jak: pierwsza wizyta (z analizą składu ciała), Wizyta kontrolna, Analiza składu ciała, pakiet dietetyczny (pierwsza wizyta, dwie wizyty kontrolne + jadłospis 7-dniowy), pakiet dietetyczny dla dziecka, konsultacja online, konsultacja dietetyczna online z jadłospisem, konsultacja dietetyczna online.
-
Gdzie Krzysztof Farbotnik ma swój gabinet?Krzysztof Farbotnik przyjmuje pod adresem:
- Słowackiego 43 Poznań
- Orzeszkowej 13 Poznań
-
Czy Krzysztof Farbotnik przyjmuje online, bez konieczności pojawiania się w placówce?Nie, w tym momencie Krzysztof Farbotnik nie oferuje konsultacji online.
-
Jak Krzysztof Farbotnik akceptuje płatności po wizycie?Metody płatności, które akceptuje Krzysztof Farbotnik to: Gotówka, Karta płatnicza, Przelew na konto, Blik.
-
W jakich językach konsultuje Krzysztof Farbotnik?Języki, których używa Krzysztof Farbotnik to angielski, polski.
-
Jak Krzysztof Farbotnik umawia wizyty?Pod tym adresem Krzysztof Farbotnik nie podaje swojej dostępności. Zachęcamy do bezpośredniego kontaktu, aby poznać dostępne terminy.
-
W jakich godzinach przyjmuje Krzysztof Farbotnik?Krzysztof Farbotnik udziela informacji o dostępności przy bezpośrednim kontakcie.
-
Krzysztof Farbotnik: co mówią pacjenci?6 osób dodało swoją opinię. Krzysztof Farbotnik ma średnią ocen 5 (na 5 gwiazdek).
-
Jakie ubezpieczenia akceptuje Krzysztof Farbotnik?Krzysztof Farbotnik nie przyjmuje w ramach ubezpieczenia, tylko w ramach płatnych wizyt prywatnych. W razie wątpliwości zalecamy kontakt ze specjalistą.