mgr Anna Kołdon

Dietetyk z powołania i zamiłowania do zdrowego jedzenia, trener personalny. Tytuł Dietetyka Klinicznego zdobyła na Śląskim Uniwersytecie Medycznym w Katowicach. Asystent dietetyki na Oddziale Chorób Serca i Naczyń oraz Ciężkiej Niewydolności Krążeniowo-Oddechowej w Śląskim Centrum Chorób Serca. Członek Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia oraz Polskiego Towarzystwa Lipidologicznego. Specjalizuje się w skutecznej redukcji masy ciała, alergiach i nietolerancjach pokarmowych, dietach wegetariańskich i wegańskich, wspomaganiu żywieniowym płodności oraz zaburzeniami gospodarki hormonalnej. Na co dzień zajmuję się pracą z pacjentami z chorobami układu krążenia oraz układu hormonalnego.

Kluczem do sukcesu jest indywidualne podejście do każdej osoby. Każdy z nas jest zupełnie inny – ma inny metabolizm, inne problemy, inny poziom stresu w życiu i przeszedł inną drogę zanim trafił do gabinetu.

Na co dzień staram się uczyć swoich pacjentów długotrwałych, zdrowych nawyków żywieniowych, a nie tylko chwilowej, niewiele wnoszącej diety. Do swoich podopiecznych podchodzę w sposób holistyczny i układam indywidualne plany żywieniowe na podstawie wyników badań, testów genetycznych oraz alergii i nietolerancji pokarmowych.

Wyznaję zasadę ciągłego rozwoju, więc nie zaprzestaje na laurach. Mój zawód to moja pasja, dlatego doświadczenie oraz praktykę systematycznie uzupełniam, biorąc udział w licznych konferencjach, szkoleniach oraz kursach.

Kursy i szkolenia:
25.01.2024r.- Leczenie żywieniowe dla członków zespołów żywieniowych
10-11.01.2024r.-III Ogólnopolska Konferencja Kardiologia i Choroby Metaboliczne Wieku Podeszłego
15-17.12.2023.r Kongres Polskiego Towarzystwa Lipidologicznego
1-3.12.2023r.-VI Dni Świadomości Żywieniowej
19-21.10.2023- XI Kongres PTŻK oraz VII Zjazd PTŻKD Iława
21.06.2023 r. - 22.06.2023 r.- Kurs podnoszący kwalifikacje kadry medycznej udzielającej świadczenia zdrowotne, w tym w związku z COVID-19 dla dietetyków.
26.05.2023r.-Żywienie i leczenie żywieniowe w opiece gerontologicznej
20.04.2023r.- Żywieniowe podejście do trądziku
28.02.2023r.- Wstęp do medycyny stylu życia
17.01.2023r.-Refluks, Helicobacter pylori oraz stany zapalne błony śluzowej żołądka w ujęciu żywieniowo- suplementacyjnym
28.11.2022r-Dietoterapia hiperurykemii i dny moczanowej
13.10-15.10.20022r.-KURS LECZENIA ŻYWIENIOWEGO DOJELITOWEGO I POZAJELITOWEGO W WARUNKACH SZPITALNYCH
I DOMOWYCH
20.11.2021r- Nutrition as Therapy
27.10.2021r.- Profilaktyka miażdżycy tętnic i chorób serca poprzez edukację i badania genetyczne w kierunku hipercholesterolemii rodzinnej
17.07.2021r- Trądzik od A do Z
16.04.2021r-Niedokrwistość (anemia) okiem dietetyka - objawy, diagnostyka i postępowanie żywieniowe"
17.02.2021r- Żywienie w niewydolności serca
20.01.2021r-Dietetyk i Diagnosta laboratoryjny – wspólna praca dla zdrowia Pacjenta
13.11-14.11.2020r- Kurs specjalistyczny Żywienie Osób Starszych
6.11.2020r- Żywienie a zdrowie prorekreacyjne kobiety
17.10.2020r-Leczenie żywieniowe dla członków Zespołów Żywieniowych
28.05.2020r- Żywienie i suplementacja w zespole policystycznych jajników
5.03.2020r.-Przygotowanie i prowadzenie warsztatów żywieniowych dla szkół, firm i organizacji
23.11.2019r- Aktywność fizyczna podstawą piramidy zdrowia psychicznego
22.06.2019r.-Morfologia, mineralizacja – diagnostyka i dietoterapia
19.06.2019-Anemia okiem hematologa - diagnoza i leczenie
27.04.2019r.-Diagnostyka i dietoterapia chorób skóry
16.04.2019r- Żywienie młodych sportowców
30.03.2019r-Diagnostyka i dietoterapia zaburzeń hormonalnych
04.02.2019r-Dieta wegańska dla osób aktywnych fizycznie
29.30.12,5.01.2019r.-Przygotowanie żywieniowe, treningowe, motoryczne sportowców.
22-23.05.2018r Marketing w dietetyce
15-16.05.2018r. Marketing w dietetyce
11.05.2018r- SOIT – School Of Insulinresistance Therapy
28.04-29.04.2018r-Psychodietetyka
10.12.2017r.-Dieta roślinna w żywieniu dzieci
9.12.2017r-Dietoterapia i żywienie kliniczne w onkologii
25.11.2017r-Zaburzenia mikroflory jelitowej-diagnostyka i terapia
4-5.11.2017r-Dieta dla seniora
21.10.2017r-Medline/Androgen – nowe badania nutrigenetyczne iGenesis
29.09.2017r- IV Konferencja Naukowo-Szkoleniowa Instytutu Matki i Dziecka otyłość u dzieci i młodzieży 2017- problem trudny i złożony
31.08.2017r-,, Nowoczesne badania w praktyce dietetyka"-Alab Laboratoria
22.04.2017r.- „Zaburzenia psychozależne w gabinecie dietetycznym”- Akademia Dietetyki
25.02.2017r.- „Mity i kontrowersje – co tak naprawdę jest w żywności i jak wpływa to na organizm człowieka”- Akademia Dietetyki
17.12.2016r.-Żywienie dzieci zdrowych i chorych - nadwaga, diety w chorobach, podnoszenie odporności, suplementacja”- Akademia Dietetyki
29.10.2016r.-"Jak układać skuteczne indywidualne plany żywieniowe w trudnych jednostkach chorobowych?"​- Akademia Dietetyki
27.10.216r.- Szkolenie licencyjne I i II stopnia iGenesis – nowa generacja badań nutrigenetycznych- Df Medica
18.09.2016r.- "Żywienie osób aktywnych" prowadzone przez Akademię Dietetyki Sportowej
20.08.2016 r.- Dietetyka kliniczna - najnowsze doniesienia na temat chorób cywilizacyjnych i autoimmunologicznych-- Akademia Dietetyki
25.07.2016 r.-Praca z małym pacjentem w gabinecie dietetyka przy wykorzystaniu technik psychodietetycznych i coachingowych
24.07.2016 r.-Profesjonalny dietetyk – zarządzanie jakością w gabinecie
1.07-3.07.2016r. Leadership Development Seminars prowadzone przez Personal Excellence Network w Kielcach
25.06.2016r. - Alergie i nietolerancje pokarmowe - zdrowe jelito- Akademia Dietetyki
12.04.2016r. Szkolenie ,,MEDakademia nowoczesny gabinet lekarski" prowadzone przez znanylekarz.pl w Warszawie
1.03.2016r. Szkolenie ,,Profesjonalna obsługa pacjenta w placówce medycznej" prowadzone przez znanylekarz.pl w Warszawie
28-29.04.2015r. Szkolenie ,,Prosperuj jako dietetyk” prowadzone przez Centrum Szkoleniowe w Katowicach
21-23.02.2015r. Kurs ,,Trener personalny z dietetyką sportową" prowadzone przez Olimpiakos Centrum Kształcenia Kadr Sportowych w Gliwicach
22.02.2015r. Szkolenie,, Dietetyka sportowa" prowadzone przez Olimpiakos Centrum Kształcenia Kadr Sportowych w Gliwicach
20.12.2014r. Szkolenie,, Diety wegetariańskie w praktyce” prowadzone przez WegeCentrum w Katowicach
15.03.2014r. Szkolenie ,,Dieta przy nietolerancji i alergii pokarmowej” prowadzone przez AP Edukacja w Chorzowie
09.11.2013r. Szkolenie ,, Żywienie i suplementacja w sporcie” prowadzone przez Olimpiakos Centrum Kształcenia Kadr Sportowych w Dąbrowie Górniczej
06.06.2013r. Szkolenie ,,Immunodiagnostyka Nietolerancji Pokarmowej” prowadzone przez Cambridge Diagnostics w Warszawie

Konferencje:
1.05-2.06.2023r-XXX Jubileuszowa Zabrzańska Konferencja Kardiologiczna „Postępy w rozpoznawaniu i leczeniu chorób serca, płuc i naczyń”
12-13.01.2023r.- Podstawy żywienia klinicznego w Onkologii
13-15.10.2022--X Kongres Polskiego Towarzystwa Żywienia Klinicznego, Iława
9-11.06.2022-9-11 czerwca, XXIV Zjazd Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu w Jachrance
2.06.2022-III Ogólnopolska Konferencja Prac Młodych Dietetyków i Kół naukowych
19.11.2021-III Konferencja "Żywienie a zdrowie prokreacyjne kobiety"
20-21.11.2020-Mikrobiota a zdrowie dziecka
8.12.2018r. -Nutraceutyki i suplementy-Warszawa
1.12.2018r.- BeFree – Targi Alergii i Produktów Free From-Warszawa
24.11.2018r.-Gastroenterologia Dziecięca, Żywienie i Profilaktyka Zdrowotna – Talk Show Praktyków
25.10.2018r.-Maraton diagnostyczny dla dietetyków-Katowice
19.04.2018r.-Zalecenia kliniczne Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego 2018-Jak optymalnie leczyć cukrzycę i jej powikłania?
14.04.2018r.-Żywienie dziecka wczoraj i dziś
10.03.2018r.-Oczyszczanie i odpowiednia mineralizacja, czyli jak dobrać dietę, aby wyeliminować problemy zdrowotne-Katowice
01.03.2018r.-Maraton diagnostyczny dla dietetyków-Kraków
22.04.2017r.-Żywienie dziecka wczoraj i dziś- Kraków
19.06.2016r. Zdrowy styl życia w kontekście psychodietetyki- Katowice
25.05.2015r III Międzyuczelniana Konferencja Studenckich Kół Naukowych- Opole
10-11.04.2015r. V Ogólnopolska Konferencja Dietetyki- Łódź
15.11.2014r. IV Ogólnopolskie Dni Otyłości- Poznań
22-23.05.2014r. The 9th International Scientific Conference of Medical Students and Young Doctors- Katowice
14.05.2014r. „Choroby przewlekłe niezakaźne, które mogą przyczyniać się do rozwoju niedożywienia”- Sosnowiec
5.04.2014r. IV Ogólnopolska Konferencja Dietetyki- Łódź
12.09-14.09. 2013r. IV zjazd Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością- Zawiercie
5-6.04.2013r. III Ogólnopolska Konferencja Dietetyki- Łódź

• Anemia

---

• Atopowe zapalenie skóry

---

• Anoreksja

---

• Alergia pokarmowa

---

• Bulimia

---

• Celiakia

---

• Choroby dietozależne

---

• Choroby endokrynologiczne

---

• Choroba Hashimoto

---

• Choroby pasożytnicze

---

• Choroba wrzodowa

---

• Choroba wieńcowa

---

• Cukrzyca

---

• Hipercholesterolemia

---

• Nadciśnienie tętnicze

---

• Nadczynność tarczycy

---

• Niedoczynność tarczycy

---

• Refluks żołądkowo-przełykowy

---

• Trądzik

---

• Niepłodność

---

• Choroby autoimmunologiczne

---

• Choroby cywilizacyjne

---

• Łuszczyca

---

• RZS – reumatoidalne zapalenie stawów

---

• Żywienie kobiet w ciąży i karmiących

---

• Zespół jelita drażliwego

---

• Dna moczanowa

---

• Sibo

---

• Nadwaga

---

• Niedowaga

---

• Nietolerancje pokarmowe

---

• Otyłość

• Śląskie Centrum Chorób Serca w Zabrzu

  ---

• Zespół Opieki Zdrowotnej w Świętochłowicach

  ---

• Dobry Dietetyk w Ostrowie Wielkopolskim

  ---

• Niepubliczny Zakład Opieki Zdrowotnej ANIMED w Tarnowskich Górach

  ---

• Zespół Opieki Leczniczej w Świętochłowicach

  ---

• Bracki Dom dla Seniorów w Bytomiu

  ---

• Szpital Uniwersytecki w Krakowie

  ---

• Unia Bracka POZ Zabrze, Ruda Śląska

  ---

• Gyncentrum Klinika Leczenia Niepłodności

  ---

• Centrum Medycyny Sportowej Zabrze

  ---

• Lux Med Katowice/Gliwice

  ---

• Derma Clinique Świętochłowice

  ---

• Przychodnia Sikornik Gliwice

• I miejsce IX Międzynarodowa i LIII Międzywydziałowa Konferencja Naukowa Studentów Uczelni Medycznych (Sesja Dietetyki i Żywienia), Katowice, maj 2014 – „Middle- and secondary school students` nutrition knowledge in selected cities of the Upper Silesia region”

  ---

• Wyróżnienie III Międzyuczelniana Konferencja Studenckich Kół Naukowych, Opole, maj 2015 –Edukacja żywieniowa młodych sportowców – konieczność czy zbyteczne działanie?"

  ---

• Stypendium Rektora na Śląskim Uniwersytecie Medycznym

  ---

• Certyfikat ,, Zadowolony Konsument”- potwierdzający najwyższą jakość oferowanych usług, obsługi klienta i praktyk biznesowych

  ---

• Certyfikat Jakości 2016 ZnanyLekarz.pl- ,,Lekarz przyjazny pacjentom"