Na śniadanie gotuję owsiankę z mlekiem,do której dodaję łyżkę siemienia lnianego(na 2 osoby). Gotuję
2
odpowiedzi
Na śniadanie gotuję owsiankę z mlekiem,do której dodaję łyżkę siemienia lnianego(na 2 osoby). Gotuję w garnku do gotowania mleka,gdzie nie dochodzi do wrzenia.Czy postępuję właściwie ,jeżeli chodzi o len.
Dzień dobry
Tak. Można siemię lniane wrzucić do wrzącego mleka. Proszę się nie zastanawiać nad ubytkiem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, ponieważ każdy proces technologii jest związany z ubytkiem składników odżywczych.
Do usłyszenia
Marek Kochajkiewicz
Tak. Można siemię lniane wrzucić do wrzącego mleka. Proszę się nie zastanawiać nad ubytkiem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, ponieważ każdy proces technologii jest związany z ubytkiem składników odżywczych.
Do usłyszenia
Marek Kochajkiewicz
Uzyskaj odpowiedzi dzięki konsultacji online
Jeśli potrzebujesz specjalistycznej porady, umów konsultację online. Otrzymasz wszystkie odpowiedzi bez wychodzenia z domu.
Pokaż specjalistów Jak to działa?
To zależy... Siemię lniane w odróżnieniu od innych nasion, posiada wyjątkowo twardą osłonkę, odporną na wszystkie etapy trawienia.
Aby w pełni wykorzystać zalety nasion lnu, trzeba je przed spożyciem odpowiednio obrobić - mamy do dyspozycji dwa sposoby:
mielenie lub moczenie. Jeśli chodzi o mielenie to robimy to bezpośrednio przed dodaniem do potrawy. Czyli w Twoim przypadku gotujemy owsiankę bez nasion i po przełożeniu owsianki na miseczki posypujemy zmielonymi ziarenkami i mieszamy razem - co do samego mielenia bardzo dobrze sprawdzi się np młynek do kawy lub blender.
Moczenie natomiast (które zmiękczy skórkę nasion i ułatwi proces trawienia) należy wykonać minimum 8 godzin przed planowanym spożyciem, więc tutaj najlepiej będzie zalać ziarenka zimną wodą z maleńkim dodatkiem soli i zostawić w pokojowej temperaturze na noc. Rano przepłukać i dodać do gotowej owsianki.
Jeśli natomiast zależy nam na kwasach tłuszczowych Omega3 warto zaopatrzyć się w buteleczkę oleju lnianego i dodawać małą łyżeczkę do gotowego śniadania już na talerzu - owsianki a nawet jajecznicy :)
Tutaj polecam rozejrzeć się w naszych polskich tłoczniach - to co dostępne w marketach często już nie ma smaku ani pożądanych właściwości. Ja osobiście zamawiam olej lniany na stronie olini.pl (to nie reklama) i uważam, że jakość tych produktów jest bardzo dobra.
Z nasion lnu można również zrobić kisiel. Kisiel będzie wykazywał dobre działanie osłonowe na śluzówkę żołądka. Z kolei zawarty w ziarnach lnu błonnik (obu frakcji) wspaniale wpłynie na pracę jelit.
Pozdrawiam serdecznie, Marysia Daniłowska
Aby w pełni wykorzystać zalety nasion lnu, trzeba je przed spożyciem odpowiednio obrobić - mamy do dyspozycji dwa sposoby:
mielenie lub moczenie. Jeśli chodzi o mielenie to robimy to bezpośrednio przed dodaniem do potrawy. Czyli w Twoim przypadku gotujemy owsiankę bez nasion i po przełożeniu owsianki na miseczki posypujemy zmielonymi ziarenkami i mieszamy razem - co do samego mielenia bardzo dobrze sprawdzi się np młynek do kawy lub blender.
Moczenie natomiast (które zmiękczy skórkę nasion i ułatwi proces trawienia) należy wykonać minimum 8 godzin przed planowanym spożyciem, więc tutaj najlepiej będzie zalać ziarenka zimną wodą z maleńkim dodatkiem soli i zostawić w pokojowej temperaturze na noc. Rano przepłukać i dodać do gotowej owsianki.
Jeśli natomiast zależy nam na kwasach tłuszczowych Omega3 warto zaopatrzyć się w buteleczkę oleju lnianego i dodawać małą łyżeczkę do gotowego śniadania już na talerzu - owsianki a nawet jajecznicy :)
Tutaj polecam rozejrzeć się w naszych polskich tłoczniach - to co dostępne w marketach często już nie ma smaku ani pożądanych właściwości. Ja osobiście zamawiam olej lniany na stronie olini.pl (to nie reklama) i uważam, że jakość tych produktów jest bardzo dobra.
Z nasion lnu można również zrobić kisiel. Kisiel będzie wykazywał dobre działanie osłonowe na śluzówkę żołądka. Z kolei zawarty w ziarnach lnu błonnik (obu frakcji) wspaniale wpłynie na pracę jelit.
Pozdrawiam serdecznie, Marysia Daniłowska
Podobne pytania
- Witam. Mam pytanie Czy gdy zaczne przyjmować krążek antykoncepcyjny Nuvaring w 5 dniu okresu a nie w pierwszym to osłabi to jego działanie ? Dodam tylko ze jest to pierwsza aplikacja tego krążka i w 5 dniu jest juz skąpe krwawienie.
- Witam, chciałem się dowiedzieć czy nie posiadam może "zbyt dużo bakterii" Propionibacterium acnes. Skąd akurat pytanie o tą bakterie ? Zanim odpowiem dodam, że wyczytałem "Substratem do fermentacji jest glukoza lub kwas mlekowy." Od lat uważnie patrzę na diete i normalnie nie mam żadnych problemów…
- Witam .Czy w czasie okresu można zajsc w ciaze .Czy jest w ogole jakas szansa.
- 3 tygodnie temu usunęłam wkładkę domaciczna Mirena. W 3 dobie po wyjęciu miałam bardzo delikatnie plamienia. Nadal nie dostałam okresu, wiem że może się on pojawić nawet od 4 do 6 tygodni po jej usunięciu. Chce się upewnić, czy dobrze myślę, że zapłodnienie jest możliwe dopiero po pierwszej miesiączce…
- Witam Jestem w okresie owulacji, po sexie po kilku godzinach mam plamienia czy jest okej czy mogę być w ciąży?
- Dzień dobry Mam od dzieciństwa płaskostopie, ale generalnie nie było z tym problemów. Niestety 3 lata temu skręciłem kosttke i teraz noga bardziej skoślawiała. Rok temu pojawiły się problemy z kręgosłupem. Ból nasila się, gdy siedze. Dodatkowo strzelają mi kości w barkach. Na MRI jest widoczna…
- Witam serdecznie czy jest możliwość zajścia w ciążę Był to 04.07.2021 w nocy okolo 01:00 dzień plodny 4, Nie wiem który dzień cyklu ale wiem że cykle trwaja około 30dni regularnie i miesiączka ma wystąpić 18.07.2021 Doszło do stosunku, Nie pamiętam czy doszło do wytrysku ale wydaje mi się że nie i jestem…
- Dzień dobry , niedawno miałam zapalenie pochwy , dziś przy stosunku był ogromny ból , jakby było za ciasno , dlaczego ? Co zrobić żeby tak nie było ?
- Czy mozna brac Euthyrox 25 na noc? Jesli tak to ile godzin po ostatnim posilku? Rano pije kawe, nie chce z niej rezygnowac. Pozdrawiam.
- Na palcach pojawiły mi się dziwne bąbelki podobne do pęcherzyków z wodą nie swędzi mnie to ani nie boli mam wrażenie ze się powiększa mogłabym dowiedzieć sie co to ?
Wciąż szukasz odpowiedzi? Zadaj nowe pytanie
Masz podobny problem? Ci specjaliści mogą Ci pomóc:
Wszystkie treści, w szczególności pytania i odpowiedzi, dotyczące tematyki medycznej mają charakter informacyjny i w żadnym wypadku nie mogą zastąpić diagnozy medycznej.