Przewidywany czas odpowiedzi:
Logo
mgr Mateusz Kusztal

Jedności Narodowej 230H, 50-302 Wrocław

Jeżeli chcesz poprawić swoje zdrowie bez wyrzeczeń i odbudować dobrą relację z jedzeniem, konsultacje z dietetykiem klinicznym i psychodietetykiem mogą być idealnym rozwiązaniem. Mgr Mateusz Kusztal wspiera osoby w każdym wieku, łącząc wiedzę medyczną i psychologiczną.
Zadbaj o siebie holistycznie - umów wizytę w Centrum Zdrowia Mosty!

21/11/2025

Moje doświadczenie

Jestem absolwentem kierunków: dietetyka (dwóch specjalizacji - dietetyka kliniczna oraz psychodietetyka z elementami obesitologii), technologia żywności i żywienie człowieka (specjalność żywienie człowieka), bezpieczeństwo żywności oraz zarządzanie jakością w ochronie zdrowia. Dzięki tak szerokiemu wykształceniu patrzę na zdrowie i odżywianie wielowymiarowo, co pozwala mi na pozyskanie profesjonalnych narzędzi do pracy w gabinecie.

Mam 9 lat doświadczenia w pracy jako specjalista. Przeprowadziłem ponad 500 godzin konsultacji i opiekowałem się ponad 200 pacjentami. Moje podejście opieram na aktualnej wiedzy naukowej, którą stale rozwijam, uczestnicząc w specjalistycznych kursach, szkoleniach i konferencjach. Praktyczną wiedzę zdobywałem m.in. podczas stażu w Instytucie Psychodietetyki „Psychodietetyka w praktyce”, gdzie nauczyłem się łączyć dietetykę z praktycznymi strategiami wspierającymi zmianę zachowań żywieniowych.

Na co dzień pracuję w interdyscyplinarnych zespołach specjalistów - współpracuję z psychologami, psychiatrami i psychoterapeutami, a także regularnie biorę udział w interwizjach i superwizjach. Dzięki temu oferuję profesjonalne wsparcie oparte na doświadczeniu całego zespołu, szczególnie w sytuacjach, które wymagają wrażliwości i wnikliwości.

Wspieram pacjentów w zakresie:

  • nadmiernej masy ciała (nadwagi i otyłości)

  • trudności z kontrolą jedzenia

  • zaburzeń odżywiania (anoreksja, bulimia, napadowe objadanie się i inne)

  • zaburzeń odżywiania u sportowców

  • chorób dietozależnych 

  • zaburzeń w funkcjonowaniu jelit (również na tle psychosomatycznym)

Podczas konsultacji stawiam na empatię, zrozumienie i realną zmianę - taką, która nie opiera się wyłącznie na jadłospisie, ale na trwałej poprawie nawyków i relacji z jedzeniem.

Zapraszam do umówienia wizyty - razem możemy wypracować rozwiązania, które będą wspierać Twoje zdrowie i dobre samopoczucie.

więcej O mnie

Zakres porad

  • Dietetyk kliniczny
  • Dietetyk sportowy
  • Psychodietetyk

Adresy (4)

Powiększ mapę otwiera się w nowej karcie
Centrum Zdrowia Mosty

Jedności Narodowej 230H, Śródmieście, 50-302 Wrocław

Dostępność

Telefon

71 738...

Typy przyjmowanych pacjentów

  • Pacjenci prywatni (bez ubezpieczenia)
Powiększ mapę otwiera się w nowej karcie

Dostępność

Płatność online

Akceptowana

Typy przyjmowanych pacjentów

  • Pacjenci prywatni (bez ubezpieczenia)
Powiększ mapę otwiera się w nowej karcie
Instytut Psychodietetyki

Mączna 1D/66, Fabryczna, 54-131 Wrocław

Dostępność

W tym gabinecie nie można umawiać wizyt przez internet

Typy przyjmowanych pacjentów

  • Pacjenci prywatni (bez ubezpieczenia)
Powiększ mapę otwiera się w nowej karcie

Dostępność

W tym gabinecie nie można umawiać wizyt przez internet

Typy przyjmowanych pacjentów

  • Pacjenci prywatni (bez ubezpieczenia)

Usługi i ceny

  • Konsultacja dietetyczna

    200 zł

  • Konsultacja dietetyczna online

    200 zł

  • Konsultacja psychodietetyczna

    200 zł

  • Konsultacja psychodietetyczna online

    200 zł

  • Konsultacja online


21 opinii

Sprawdzamy wszystkie opinie. Specjaliści nie mogą płacić za modyfikowanie lub usuwanie opinii. Dowiedz się więcej Dowiedz się więcej o opiniach

  • M

    Pan doktor zaangażowany, przyjazny, kontaktowy.

     • Centrum Zdrowia Mosty Konsultacja dietetyczna  • 

  • P

    Super przeprowadzona konsultacja, wywiad. Bardzo pozytywne pierwsze wrażenie na pierwszej wizycie. Taka otwartość na drugiego człowieka, wsłuchanie się w jego potrzeby, a przy okazji od razu pewne posegregowanie zebranej wiedzy i wskazana pomoc.

     • Centrum Zdrowia Mosty  • 

    Centrum Zdrowia Mosty

    Dziękujemy za opinię! Cieszymy się, że pierwsza wizyta przebiegła pozytywnie i pomogła w uporządkowaniu ważnych kwestii zdrowotnych.


  • D

    Pan Mateusz Kusztal prowadził terapię mojego syna z nadwrażliwością sensoryczną i związaną z tym wybiórczością jedzeniową, która bardzo negatywnie wpłynęła na stan zdrowia. Pan Mateusz podchodzi do pacjenta indywidualnie i słucha. Nie "szufladkuje" pacjentów, co powala na zindywidualizowanie podejścia i opieki. Potrafi spojrzeć inaczej niż wszyscy dookoła i szukać rozwiązań, gdy wcześniejsze nie działały. Jest bardzo uważny i gotowy na pogłębioną rozmowę. Polecam.

     • Instytut Psychodietetyki Inny  • 

    mgr Mateusz Kusztal

    Bardzo dziękuję za opinię!


  • M

    Polecamy pana Mateusza z całego serca,nasza córka nie mogła lepiej trafić,świetny specjalista ,pomógł naszej córce wrócić do zdrowia,wspaniałe podejście do pacjenta i pełen profesjonalizm,polecam!!!

     • Konsultacje online - Food Secrets Mateusz Kusztal konsultacja online  • 

    mgr Mateusz Kusztal

    Dziękuję za miłe słowa i cieszę się, że mogłem pomóc!


  • J

    Mateusz jest powołany do tej pracy. To świetny specjalista o dużej wiedzy i empatii. Potrafi zbudować bardzo dobrą relację z pacjentem i wypracować indywidualne metody leczenia. Dzięki pracy z Mateuszem moja córka pokonała anoreksję. Jestem A to bardzo Wdzięczna!

     • Konsultacje online - Food Secrets Mateusz Kusztal konsultacja online  • 

  • W

    Pan Mateusz to bardzo miły, sympatyczny i kontaktowy człowiek. Współpraca z nim to czysta przyjemność. Dzieli się swoją wiedzą, wspiera i motywuje w drodze do poprawy relacji z jedzeniem. Wspaniały człowiek, świetny specjalista! Serdecznie polecam!!!!

     • W innym miejscu Inny  • 

    mgr Mateusz Kusztal

    Bardzo dziękuję za opinię :)


  • K

    Do Pana Mateusza trafiliśmy z córka po nieudanym leczeniu anoreksji w innym ośrodku. Dzięki jego pomocy udało sie córce wrócić do zdrowia i zacząć normalne życie. Szczerze polecam!

     • Instytut Psychodietetyki  • 

    Instytut Psychodietetyki

    Dziękujemy bardzo za przesłaną opinię. Cieszymy się, że mogliśmy pomóc.


  • A

    Jak bym mogła dała bym jeszcze więcej gwiazdek. Pan Mateusz pomógł mi wyjść z anoreksji, nie widziałam dla siebie celu i dzięki temu, że trafiłam do niego jestem zdrowa. Mogę powiedzieć, że jeśli szukacie osoby która jest zaangażowana, pomocna i przede wszystkim ma ludzkie podejście to jest to z pewnością Pan Mateusz. Naprawdę mogę ze 100% pewnością powiedzieć , że wyjście z anoreksji nie od byłoby się bez Pana Mateusza!

     • Instytut Psychodietetyki  • 

    Instytut Psychodietetyki

    Pani Adrianno, dziękujemy za przesłaną opinię. Cieszymy się, że mogliśmy pomóc.


  • J

    Do gabinetu trafiłam w kwietniu ubiegłego roku z córką, która chorowała na anoreksję od 2 lat. Była już wtedy objęta opieka psychologiczną, niestety bez skutku. Wtedy trafiłam do Pana Mateusza, który wykazał się niezwykłym profesjonalizmem. Przeprowadził szczegółowy wywiad, podją odpowiednie leczenie. Okazał się niezwykle cierpliwy i pomocny w każdej sytuacji. Ma dobre podejście do młodzieży . W ciągu roku udało się mojej córce pokonać anoreksję dzięki pomocy wsparciu Pana Mateusza. Myślę, że bez niego, córka nie była by wstanie sobie poradzić z chorobą. Z całego serca polecam Pana Mateusza.

     • Instytut Psychodietetyki  • 

    Instytut Psychodietetyki

    Dziękujemy za zaufanie, którym nas Państwo obdarzyli. Cieszymy się, że mogliśmy pomóc.


  • P

    Dziękuję panu Mateuszowi za pełne zaangażowanie i pomoc mojej córce w leczeniu zaburzeń odżywiania.

     • W innym miejscu Inny  • 

Wystąpił błąd, spróbuj jeszcze raz

Odpowiedzi na pytania

11 odpowiedzi udzielonych przez lekarza na pytania pacjentów na ZnanyLekarz.pl

Dieta Ketogeniczna .Czy faktycznie z punktu widzenia dietetyka oraz lekarzy specjalistów jest ona aż tak szkodliwa?.
Rozważam ją nawet patrząc na negatywne możliwe skutki z tego względu że 4 diety które już próbowałem przynosiły różne skutki .
+- 30kg w ciągu 10 lat, niestety krótko trwałe utrzymane i teraz utrzymuje się na poziomie -15kg ogólnie . Tj 115kg +- przy 175cm wzrostu i wieku:31 .
Uważam że ta dieta bądź zabieg zmniejszenia żołądka są już jedynymi możliwościami w moim przypadku dlatego tak bardzo zastanawia mnie ona,wyniki osób będących na niej jest wręcz fenomenalna nawet kilkadziesiąt kg w 12 miesięcy .

Dzień dobry, dieta ketogeniczna nie jest dobrym rozwiązaniem w przypadku redukcji masy ciała. Taki model żywieniowy z definicji zakłada spore restrykcje, co podczas odchudzania jest dodatkowym utrudnieniem. Podstawowym warunkiem skutecznej redukcji masy ciała jest ujemny bilans energetyczny. Należy przy tym pamiętać o dostarczeniu wszystkich składników pokarmowych, składników mineralnych i witamin zgodnie z rekomendacjami. Zachęcam do podjęcia kolejnej próby redukcji z pomocą specjalisty - dietetyka bądź psychodietetyka.

mgr Mateusz Kusztal

Korzystam z usług dietetyka, to moje pierwsze spotkanie i byłam na pierwszej wizycie, z wywiadem itd., zakupiłam 7-dniowy plan dietetyczny, otrzymałam go, ale... nie otrzymałam żadnej informacji dotyczącej samej diety. Na czym w ogóle polegają moje zmiany? Dlaczego mam w ten a nie inny sposób się odżywiać? W zasadzie ze strony dietetyka dostałam tylko informację pić 1,5 litra wody, 10 tys kroków dziennie i 3x w tygodniu trening + jadłospis i w zasadzie nic więcej. Czy powinnam dopytać dietetyka o szczegóły? Nie czuję się usatysfakcjonowana taką usługą. Wydaje mi się, że dieta powinna przede wszystkim bazować na zmianie stylu życia, a jak mam wprowadzić zmiany, kiedy nie wiem, na czym one polegają?

Dzień dobry, wszelkie materiały i pomoce przekazywane przez dietetyka powinny być szczegółowo wyjaśnione i wytłumaczone, szczególnie jeśli Pani głównym celem jest zmiana stylu życia. Myślę, że warto dopytać dietetyka o szczegóły współpracy oraz interwencji, które zdecydował się zastosować. Pozdrawiam i życzę powodzenia!

mgr Mateusz Kusztal
Zobacz wszystkie odpowiedzi

Wszystkie treści, w szczególności pytania i odpowiedzi, dotyczące tematyki medycznej mają charakter informacyjny i w żadnym wypadku nie mogą zastąpić diagnozy medycznej.

Najczęściej zadawane pytania