witam czy w pierwszym trymestrze ciazy mozna jesc sledzie w oleju?

Dzień dobry, dieta w pierwszych miesiącach ciąży ma duże znaczenie w rozwoju płodu. Kwasy Omega-3 są wyjątkowo istotne, ponieważ przyczyniają się do prawidłowego rozwoju mózgu i funkcji wzrokowej oraz do rozwoju zdolności poznawczych i poziomu IQ dziecka. Duże ilości kwasów Omega-3 znajdują się w tłustych rybach, jak śledź właśnie. Ważne jest natomiast aby dieta była urozmaicona i obok śledzia zachęcam wprowadzić do codziennej diety świeżego łososia, sardynki i pstrąga. Należy jednak zwracać uwagę aby ryby pochodziły z kontrolowanych akwenów wodnych i miały odpowiednie certyfikaty bezpieczeństwa np. MSC. Zdrowia życzę!

Dzień dobry, tak można. Są źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, witaminy D, cynku i jodu.

Witam, zaleca się aby spożycie śledzi w trakcie ciąży ograniczyć do maksymalnie 1 porcji w tygodniu (150g) ze względu na zawartość toksycznej dla płodu rtęci, dioksyn i polichlorowanych bifenyli. Najwięcej tych szkodliwych związków zawierają ryby pochodzące z Bałtyku i nie powinno się ich spożywać. Bezpieczniejszym wyborem będą ryby hodowlane, albo poławiane z Atlantyku.