mgr Małgorzata Pelikan-Gładysz

Nazywam się Małgorzata Pelikan-Gładysz i jestem inicjatorką oraz założycielką Centrum Dietetycznego Erinea. W roku 2011 ukończyłam Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach z tytułem magistra dietetyki. Dietetykiem klinicznym jestem z wielkiej pasji i powołania.

Od bardzo wczesnych lat interesowałam się zdrowym żywieniem, aktywnym trybem życiem, wybór studiów był więc naturalną koleją rzeczy.

Jak już napisał J. Walkiewicz: "Pasja rodzi profesjonalizm, profesjonalizm daje jakość, a jakość to luksus".

Posiadam wieloletnie doświadczenie w pracy zarówno z pacjentem hospitalizowanym jak i ambulatoryjnym. Od 2012 roku prowadzę Centrum Dietetyczne Erinea, które zostało stworzone z myślą o osobach mających problemy zdrowotne wymagające dietoterapii.

Doświadczenie zawodowe zdobywałam dodatkowo współpracując z wieloma placówkami medycznymi na terenie aglomeracji śląskiej.
Przez lata praktyki wypracowałam autorskie programy dietetyczne korzystając z najnowszych badań i wiedzy w zakresie dietetyki.
Stale poszerzam swoje kwalifikacje poprzez uczestnictwo w krajowych i zagranicznych szkoleniach oraz konferencjach.

Bardzo jest mi bliski temat zaburzeń metabolicznych (w tym insulinooporność), chorób autoimmunologicznych, a także dietoterapia w leczeniu niepłodności.

Dietetycznym leczeniem otyłości zajmuję się od wielu lat, doskonale wiem, że wielu pacjentów wymaga jednocześnie wsparcia lekarza obestiologa (lekarza zajmującego się leczeniem otyłości i zaburzeń metabolicznych). Dlatego też od bieżącego roku lekarz obestiolog również jest w Centrum Dietetycznym do Państwa dyspozycji.

Jestem zdania, iż nie ma rzeczy niemożliwych i to właśnie staram się udowadniać moim pacjentom. Od 2012 roku z mojego gabinetu wyszło ponad 14 tysięcy zadowolonych osób. Nie jestem w stanie zliczyć ile kilogramów razem zrzuciliśmy, ale podejrzewam, że byłaby to okazała wartość.

Priorytetem jest dla mnie zdrowie i dobre samopoczucie moich podopiecznych, dlatego wszystkie układane przeze mnie plany żywieniowe poprzedzone są niezbędnymi badaniami laboratoryjnymi. Uważam, iż trafna diagnoza wytycza prawidłową ścieżkę działania.

W pracy z pacjentem stawiam na: profesjonalizm, uczciwość, holistyczne podejście, wsparcie mentalne, poprawę stanu zdrowia fizycznego i psychicznego.

Dietoterapia jest zawsze dostosowana do indywidualnych potrzeb zdrowotnych każdej osoby, a także uwzględnia osobiste preferencje, rytm dnia i możliwości kulinarne.

Przyjmuję dorosłych i dzieci w każdym wieku.

Prywatnie jestem mamą dwóch wspaniałych chłopaków, pasjonatką podróży oraz posiadaczką trzech cudownych kotów.
Spotkajmy się w gabinecie!

• Otyłość

---

• Nadwaga

---

• Niepłodność

---

• Nadciśnienie

---

• Cukrzyca

---

• Choroba Hashimoto

---

• Choroby tarczycy

---

• Choroby autoimmunologiczne

---

• Choroby endokrynologiczne

---

• Choroby wątroby

---

• Choroby nerek

---

• Choroby układu pokarmowego

---

• Zaburzenia odżywiania

---

• Żywienie kobiet w ciąży i karmiących

---

• Żywienie w sporcie

---

• Alergia pokarmowa

---

• Insulinooporność

---

• Zespół policystycznych jajników

---

• Dna moczanowa