Witam, chcialem prosic o fachowa porade specjalistow dotyczaca ziemniakow(nie znoszę kasz/ryzu/makar
3
odpowiedzi
Chcialem prosic o fachowa porade specjalistow dotyczaca ziemniakow(nie znoszę kasz/ryzu/makaronu) czy mozna je jesc-mowie raczej o naprawde nieduzej ilosc tj. ok 100gr do obiadu, moze tez nie codziennie, ale z kilka x w tyg na pewno, chodzi o to czy skrobią z nich nie dokarmię lamblii(potwierdzone badaniem z kału-w zhwo) i candidy(również potwierdzone), pytanie dodatkowe- czy warto pić wtedy dobry kefir/zsiadłe mleko- czy w w/w chorobach kategorycznie sie zabrania produktow fermentowanych?? zycze czytajacym duzo zdrowka.
Zdecydowanie można je jeść, nawet codziennie bez obaw. Posiłek, w którym będą ziemniaki musi być dobrze skomponowany, czyli proporcjonalny. Najlepiej przyjąć następujące proporcje: 1/2 talerza to warzywa (np. surówka), 1/4 talerza to ziemniaki i pozostała 1/4 talerza produkt zwierzęcy (mięso, ryba, jajo sadzone lub kefir czy zsiadłe mleko - czyli kefirem czy mlekiem zastępujemy inne zwierzęce produkty, nie dokładamy ich dodatkowo).
Dodam jeszcze, iż ziemniaki same w sobie nie stanowią problemu, a wręcz Polakom są zalecane; problem stanowi przede wszystkim wielkość posiłku, w którym ziemniaki występują. Dobrze jest zjeść na obiad połowę mniej mięsa i tę połowę zastąpić 2 ziemniakami, z pewnością wyjdzie to na zdrowie.
Pozdrawiam
Dodam jeszcze, iż ziemniaki same w sobie nie stanowią problemu, a wręcz Polakom są zalecane; problem stanowi przede wszystkim wielkość posiłku, w którym ziemniaki występują. Dobrze jest zjeść na obiad połowę mniej mięsa i tę połowę zastąpić 2 ziemniakami, z pewnością wyjdzie to na zdrowie.
Pozdrawiam
Uzyskaj odpowiedzi dzięki konsultacji online
Jeśli potrzebujesz specjalistycznej porady, umów konsultację online. Otrzymasz wszystkie odpowiedzi bez wychodzenia z domu.
Pokaż specjalistów Jak to działa?
Tak, ziemniaki są super produktem zwłaszcza jeśli są dodatkiem do pełnowartościowego posiłku, z tego co jest napisane (ok. 100 g ) nie są to ogromne ilości więc nie widzę problemu.
Pozdrawiam
Pozdrawiam
Ziemniaki w niewielkiej ilości (ok. 100 g do obiadu, kilka razy w tygodniu) są akceptowalne, nawet przy potwierdzonej lambliozie i nadroście Candida — pod warunkiem, że są dobrze ugotowane i jedzone w umiarkowanych porcjach. Aktualne dane nie potwierdzają, aby taka ilość skrobi z ziemniaków „dokarmiała” lamblie czy candidę w sposób klinicznie istotny. Największy problem stanowią cukry proste i wysoko przetworzone węglowodany, a nie niewielkie porcje skrobi z produktów bazowych.
Warto więc wybierać ziemniaki gotowane, najlepiej podawane na ciepło (unikać smażonych),
nie łączyć ich z cukrami prostymi, oraz obserwować indywidualną reakcję jelit.
Jeśli chodzi o kefir lub zsiadłe mleko — nie ma kategorycznego zakazu produktów fermentowanych przy lambliozie ani candidzie. Wręcz przeciwnie: dobrze tolerowane fermentowane produkty mleczne mogą wspierać mikrobiotę jelitową i utrudniać kolonizację patogenów, co potwierdzają metaanalizy dotyczące probiotyków (szczególnie bakterii kwasu mlekowego). Kluczowe jest, aby: były to produkty naturalne, bez cukru, zaczynać od małych ilości, unikać ich w razie nasilenia objawów (wzdęcia, biegunki).
Podsumowując: umiarkowane ilości ziemniaków są w porządku, a fermentowany nabiał nie jest przeciwwskazany, o ile jest dobrze tolerowany i niesłodzony. Wszystkiego dobrego i dużo zdrowia.
Warto więc wybierać ziemniaki gotowane, najlepiej podawane na ciepło (unikać smażonych),
nie łączyć ich z cukrami prostymi, oraz obserwować indywidualną reakcję jelit.
Jeśli chodzi o kefir lub zsiadłe mleko — nie ma kategorycznego zakazu produktów fermentowanych przy lambliozie ani candidzie. Wręcz przeciwnie: dobrze tolerowane fermentowane produkty mleczne mogą wspierać mikrobiotę jelitową i utrudniać kolonizację patogenów, co potwierdzają metaanalizy dotyczące probiotyków (szczególnie bakterii kwasu mlekowego). Kluczowe jest, aby: były to produkty naturalne, bez cukru, zaczynać od małych ilości, unikać ich w razie nasilenia objawów (wzdęcia, biegunki).
Podsumowując: umiarkowane ilości ziemniaków są w porządku, a fermentowany nabiał nie jest przeciwwskazany, o ile jest dobrze tolerowany i niesłodzony. Wszystkiego dobrego i dużo zdrowia.
Wciąż szukasz odpowiedzi? Zadaj nowe pytanie
Wszystkie treści, w szczególności pytania i odpowiedzi, dotyczące tematyki medycznej mają charakter informacyjny i w żadnym wypadku nie mogą zastąpić diagnozy medycznej.