Dzień dobry, kiedyś zaczełam się odchudzać dlatego pomyślałam żeby całkowicie odpuszczę sobie cukier

Dzień dobry, bardzo ciekawe pytanie. Obawiam się, że nie ma dobrego rozwiązania i prostej odpowiedzi. Tak funkcjonujemy w naszej rzeczywistości, że świętujemy jedzeniem oraz słodyczami. Tyle, że zapomnieliśmy, o co w tym chodzi. A więc tort miał za zadanie uświetnić uroczystość. Przygotowywany przez mistrza tort, miał za zadanie eksplodować - jak fajerwerk - smakami w ustach i tworzyć prawdziwe doświadczenie. Dzisiejsze torty to ledwie symbole tego, czym torty były dawniej. A więc może nie ma o co kruszyć kopii? Może nie ma do czego wracać? Osiągnęła Pani prawdziwy sukces - po co zawracać z tej drogi? Po co sobie utrudniać? Jeśli należy Pani do osób, które rozhamują się po jednej porcji tortu - lepiej nie tykać tego "doświadczenia". Jak zatem świętować? Ja moim klientkom rekomenduję poszukiwanie prawdziwych, urodzinowych doświadczeń. Dla każdej osoby, to jest coś innego i ostatecznie chodzi o to, co zostanie zapamiętane. Z trudem uwierzę, że przesłodzony tort będzie miał moc tworzenia wspomnieć w Pani głowie. Zachęcam więc do poszukiwań :D Co jest, według Pani, naprawdę warte tego, aby doświadczyć i celebrować podczas urodzin swoich albo przyjaciół?

Dzień dobry, to absolutnie nie jest tak, że jeśli zje Pani jeden kawałek tortu na uroczystości rodzinnej to przytyje Pani od razu 10 kg. Ba! Nie przytyje Pani nawet 1 kg! Moim zdaniem, wszystko jest dla ludzi, tylko trzeba podchodzić do tego z umiarem. Polecam poczytać o zasadzie 80/20, jeśli Pani dieta opiera się o produkty uważane za zdrowe i niskoprzetworzone, to taki kawałek tortu nie od czasu do czasu nie zrobi Pani krzywdy :) Ponadto, można z sukcesem wkomponować słodycze do naszej diety, można stosować różne zamienniki (np. piec ciasta/ciasta bez dodatku cukru, np. z ksylitolem, stewią lub erytrytolem). Dodatkowo, myślę, że warto zastanowić się nad jakąś aktywnością fizyczną.

Dzień dobry, sugeruję troszkę zmienić podejście do obecnego żywienia z uwagi na wyrzuty sumienia po spożyciu czegoś "niedozwolonego". Najlepiej od czasu do czasu pozwolić sobie na wspomniane przez Panią produkty oraz nie klasyfikować żywności na tą ZŁĄ i DOBRĄ lub DOZWOLONĄ i ZAKAZANĄ - rodzi to nieprawidłowy stosunek do żywienia. Zapraszam serdecznie na konsultację.

Dzień dobry, Zapraszam na konsultację psychodietetyczną - strategia żywieniowa dla każdej osoby może być inna, determinuje to indywidualna sytuacja zarówno żywieniowa jak i zdrowotna każdego pacjenta. pozdrawiam serdecznie

Dzień dobry Przede wszystkim gratuluję osiągniętych efektów i utrzymania masy ciała przez wiele miesięcy. To świadczy o tym, że wypracowała Pani wiele korzystnych nawyków. Chciałabym jednak zwrócić uwagę na jedną bardzo ważną kwestię – zjedzenie jednego kawałka tortu na urodzinach nie spowoduje nagłego przyrostu tkanki tłuszczowej ani efektu jo-jo następnego dnia. Aby przytyć 1 kg tkanki tłuszczowej, potrzebna jest znacznie większa nadwyżka energetyczna niż dostarcza pojedyncza porcja słodkiego produktu. Jeżeli po zjedzeniu słodkiego posiłku masa ciała następnego dnia jest nieco wyższa, zwykle wynika to z większej ilości wody zatrzymanej w organizmie oraz zawartości pokarmu w przewodzie pokarmowym, a nie z przyrostu tkanki tłuszczowej. Takie wahania są całkowicie naturalne. Nie ma również potrzeby „przyzwyczajania organizmu do cukru”. Jeśli na co dzień odżywia się Pani zdrowo i utrzymuje stabilną masę ciała, okazjonalne spożycie deseru, lodów czy kawałka tortu nie powinno zniweczyć osiągniętych rezultatów. Wręcz przeciwnie – elastyczne podejście do żywienia często pomaga utrzymać zdrowe nawyki przez długi czas. Dieta, w której nie ma miejsca na żadne wyjątki, bywa trudniejsza do utrzymania i może powodować niepotrzebny stres w sytuacjach towarzyskich. Warto pamiętać, że zdrowe odżywianie nie oznacza całkowitej rezygnacji ze wszystkich słodyczy do końca życia. Znaczenie ma przede wszystkim to, co jemy na co dzień, a nie pojedynczy produkt spożyty od czasu do czasu. Pozdrawiam serdecznie, mgr inż. Zuzanna Rosińska Dietetyk kliniczny | Trycholog | Kosmetolog