Dzień dobry, Chciałabym się zapytać, jak liczyć kalorie mięsa z kością np. Udka z kurczaka, które n
Dzień dobry, Chciałabym się zapytać, jak liczyć kalorie mięsa z kością np. Udka z kurczaka, które najpierw jest gotowane na wodzie, a następnie same mięso jest dodawane do dania. Czy odliczać wagę kości od wagi całkowitej miesa przed obróbka i wtedy wyliczać kalorie, czy od razu przed obróbka wyliczyć z całości kalorie? Pozdrawiam, i dziękuję za odpowiedź.
3 odpowiedzi
W przypadku udka z kurczaka gotowanego na wodzie, najlepiej jest odjąć wagę kości od wagi całkowitej mięsa przed obróbką. Następnie, korzystając z informacji o kaloryczności surowego mięsa z kurczaka, możesz obliczyć ilość kalorii w tej części mięsa. Pamiętaj, że kaloryczność mięsa może się różnić w zależności od rodzaju i sposobu przygotowania, ale przy użyciu danych z tabel kalorycznych, możesz oszacować przybliżoną wartość kaloryczną.
Uzyskaj odpowiedź dzięki konsultacji online
Potrzebujesz porady specjalisty? Zarezerwuj konsultację online: otrzymasz odpowiedzi bez wychodzenia z domu.
Wszystkie treści, w szczególności pytania i odpowiedzi, dotyczące tematyki medycznej mają charakter informacyjny i w żadnym wypadku nie mogą zastąpić diagnozy medycznej.