Czy picie siemienia lnianego może powodować skutki uboczne

Dzień dobry, Ciężko powiedzieć z czego wynikają takie objawy po wypiciu siemienia lnianego. Proszę po dłuższej przerwie zacząć je stosować od mniejszych ilości niż dotychczas i powoli zwiększać ilości. Proponuję także siemienia nie gotować a zalać wrzątkiem na noc. Jeśli przeszkadzają Panu ziarenka to można siemię zmielić przed zalaniem. Lub w takiej zmielonej postaci dodawać do potraw, np. owsianki, jogurtu a nawet zup czy panierek. Proszę pamiętać, że suplementując siemię lniane nie można zapominać o piciu wody. Pozdrawiam Małgorzata Różańska Dietetyk

Len zawiera w nasionach linamarynę czyli związek cyjanogenny mający w swej specyfice zdolność do uwalniania cyjanowodoru. Oczywiście wszystko też zależy od wielu czynników, ale z siemieniem lnianym powinno się obchodzić z dystansem. Być może wspomniane właściwości spowodowały złe samopoczucie

Bardzo dziękuję za pytanie:D Brakuje mi kompletnej wiedzy o tym, z jakimi dolegliwościami Pan się boryka, jaki cel ma picie siemienia, na jakie zmiany Pan liczy. Jednakowoż doceniam, że potraktował Pan tę reakcję organizmu poważnie i drąży temat. Rzeczywiście, związki zawarte w siemieniu lnianym - a pije Pan dość intensywny napar - mają prawo w organizmie zadziałać, tak jak Pan to opisuje, choć nie powinny. Zachęcam zmniejszyć intensywność naparu (parzyć 1 łyżkę) i sprawdzać, czy czuje się Pan inaczej. Warto też sprawdzić, co będzie, gdy zacznie Pan spożywać olej lniany wysokiej jakości - zamiast naparu. Pozdrawiam serdecznie:D Monika Kurdej

Witam, niestety z moich doświadczeń wynika że siemie lniane daje często opóźnione nietolerancje pokarmowe IgG. Można to oczywiście zbadać. Jeżeli jest pewność że ta nietolerancja dotyczy siemienia proszę je wykluczyć gdyż może dochodzić do uszkodzenia jelit. Zapraszam na konsultację

Witam, proponuję na jakiś czas odstawić picie siemienia i za kilka dni spróbować ponownie ale w mniejszej dawce.

Dzień dobry. Możemy rozważać ewentualne powody Pana samopoczucia, ale nie mając pełnej wiedzy będzie to trochę wróżenie z fusów. Pytanie czy to faktycznie siemię lniane jest przyczyną Pana samopoczucia. Niezależnie od powodów należy zaprzestać picia i obserwować czy objawy się powtórzą. Może Pan ewentualnie zrobić próbę i wypić po przerwie mniej stężony napar- zalewamy wrzątkiem bez konieczności gotowania, ale nie jest to konieczne. Nie jest to produkt niezbędny w jadłospisie. Nie znam powodu dla którego włączył Pan siemię do diety, dlatego trudno mi podpowiedzieć ewentualną alternatywę. Bez wątpienia objawy są jednoznacznym wskazaniem do wyeliminowania produktu z diety,. Jeśli będą się powtarzać proszę zgłosić się do lekarza. Życzę zdrowia Katarzyna Gediga, Centrum Zdrowia Emvit- Wrocław, Trzebnica

Dzień dobry, jeżeli występuje złe samopoczucie po spożywanym produkcie, zasadne jest wykluczenie tego produktu na jakiś czas z diety np na miesiąc i ponowne wprowadzenie produktu po tym okresie celem sprawdzenia czy objawy pojawią się ponownie. Jeżeli objawy będą się pojawiać nadal zalecałałabym rezygnację z picia siemienia lnianego.

Dzień dobry, siemię lniane jest bogate w błonnik oraz tłuszcze omega 3, przyrządzamy go w zależności od efektu jaki chcemy osiągnąć. Ma zastosowanie jako środek łagodzący w ostrych przewlekłych stanach zapalnych żołądka i jelit, w chorobie wrzodowej, w zespole jelita nadwrażliwego, w stanach zapalnych gardła, w nawykowych zaparciach oraz pomocniczo w odchudzaniu. Jeżeli chcemy uzyskać działanie przeczyszczające (środek poślizgowy) stosujemy doustnie maceraty z 8-10g. jednorazowo, dobowo z 24-30g. surowca -rozpuszczamy w 100 ml letniej wody (zostawiamy na co najmniej na 30 min) dodatkowo popijamy najmniej 200 ml wody. Ze względu na zawartość dobrych tłuszczy, nie gotujemy ich, ponieważ są bardzo wrażliwe na temperaturę. Możemy za to dosypywać siemię (głównie złoty len jest bogaty w omega 3) regularnie do potraw np. owsianek, należy wówczas je zmielić i spożyć do 15 min. Maceraty pijemy okresowo i robimy przerwy. Nie mają żadnych skutków ubocznych, ale oczywiście w myśl zasady, że z niczym nie należy przesadzać. pozdrawiam

W siemieniu lnianym obecne są glikozydy cyjanogenne, które wykazują toksyczne działanie. Jednak bez obaw- pod wpływem wysokiej temperatury oraz enzymów obecnych w żołądku (b-glukozydazy) ulegają one unieczynnieniu. Ilość, którą Pan spożywa nie może zaszkodzić. Polecam jednak aby nie gotować siemienia lnianego tak długo, ponieważ zawarte w nim wielonienasycone kwasy tłuszczowe moga ulegać niekorzystnym przemianom pod wpływem temperatury. Pozdrawiam. Karolina Bednarowicz

Witam, proszę spróbować zmniejszyć ilość siemienia lnianego do 1 łyżki i obserwować czy również występują opisane objawy.

Dzień dobry, proponuję na jakiś czas odstawić siemię lniane, następnie po pewnym czasie (np. za miesiąc) wprowadzić mniejszą porcję (np. 1 łyżkę) i stopniowo zwiększać. Jeżeli wtedy również wystąpią takie objawy lepiej będzie zrezygnować z picia siemienia lnianego. Przyczyną takiego samopoczucia może być nietolerancja pokarmowa.Serdecznie pozdrawiam! Marta Heller-Surowiec

Witam serdecznie, oczywiście objawy nie są normalne. Trudno dokładnie oceni tę sytuację, jeżeli nie znam pana historii żywieniowo-zdrowotnej.Nie podał Pan również informacji, dlaczego pije pan siemię lniane. Z opisu przygotowania produktu do spożycia można wywnioskować, że stosuje go Pan jako osłona dla żołądka. Na razie proszę zaprzestać spożywania siemienia, a jeżeli istnieją wskazania ku temu należy skontaktować się z lekarzem lub dietetykiem. Pozdrawiam.

Siemię lniane w dużych ilościach może szkodzić,wydziela się z nasion cyjanowodór. Proponuje też nie gotować tyle razy,i przelewać.

Witam. Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na Pana pytanie. Przyczyną Pana dolegliwości może być za duża dawka siemienia lnianego ( proszę je zmniejszyć i siebie obserwować ), może partia siemienia, która Pan kupił jest nie taka, jaka powinna być ( może było siemię niewłaściwie przechowywane ), a może być to również objaw alergii IgG/ lub IgG/IgA zależnej ( potocznie nazywanej nietolerancją ). Przy nietolerancjach problemem jest to, że tworzą się stany zapalne na śluzówce jelita, za tym idzie szereg konsekwencji dla organizmu i poważne choroby. Produktów nietolerowanych może być więcej, dlatego trzeba zrobić odpowiednie badania. Zachęcam do wizyty u dobrego dietetyka, który dokładnie przeanalizuje Pana sytuacje zdrowotną, przeanalizuje odżywianie, oceni, czy są inne dolegliwości i czy mogą one wskazywać na nietolerancję pokarmowe i w razie potrzeby zaleci potrzebne badania.

Siemię lniane zawiera substancje cyjanogenne. W momencie pęknięcia łupiny i naruszenia struktury ziarna, następuje aktywacja enzymów, które rozpoczynają przemianę glikozydów w cyjanowodór, jednak proces ten nie zachodzi w momencie kiedy siemię zalane jest gorącą wodą. Warto zaobserwować czy reakcja ta jest powiązana również ze spożyciem innych produktów spożywczych.

Proszę zaparzać tylko 1 łyżkę siemienia i obserwować, czy objawy miną. Pozdrawiam

Opisane przez Pana objawy wcale nie muszą wskazywać, że to siemię lniane jest za ten stan odpowiedzialne. Owszem zawiera substancje, które mogą wywołać miedzy innymi takie dolegliwości, jednak dawka, o której Pan pisz nie powinna dawać aż takich efektów. Warto się przeanalizować Pana sposób żywienia, również zalecam wykonanie podstawowych badań krwi. Warto pamiętać o podstawowej zasadzie: jeżeli zauważamy dolegliwości po jakimś produkcie - wykluczamy go z diety. Jeżeli sytuacja się powtarza, a stosuje Pan siemię lniane z konkretnego powodu proszę pomyśleć o wykorzystaniu innych produktów, zastępując nimi siemię lniane.

Witam serdecznie, proszę zaprzestać picia odwaru z siemienia. Siemię nie jest lekiem tylko produktem spożywczym, nie ma więc przymusu jego stosowania w jakiejkolwiek przypadłości czy chorobie. Jeśli takie "dziwne" samopoczucie obserwuje Pan tylko po tym jednym produkcie, nie ma powodów do obaw. Pozdrawiam

Witam, czy jest Pan pewien, że to siemieniu lnianym? może coś innego daje taki skutki?

Dzień dobry. Czy obecnie korzysta Pan z opakowania siemienia lnianego używanego 1,5 roku temu? Jeśli tak to może być przyczyna - zawarte kwasy tłuszczowe przez taki okres czasu z pewnością się utleniły. Polecam mielić ziarna siemienia lnianego w młynku do kawy - przed spożyciem. Co do skutków ubocznych - ja spotkałam się z biegunkami przy zbyt szybkim wprowadzeniu tego składnika do diety i to w dużych ilościach lub zaparciami - przy zbyt małej podaży wody. Należy również pamiętać, że siemię lniane zawiera substancje cyjanogenne, czyli takie, które mogą przekształcić się w cyjanowodór, ale cyjanogeneza nie zachodzi, jeśli zmielone nasiona zalejemy gorącą wodą, lub gdy je zagotujemy w wodzie, ponieważ enzym aktywujący przemiany jest białkiem, i jak każde białko w wysokiej temperaturze ulega denaturacji i traci swoje właściwości. Pozdrawiam! :)

Prawdopodobnie ma pan nadwrażliwość pokarmową lub alergie na siemie, powinien pan odstawić je na jakiś czas (3 miesiące) , a potem ponownie spróbować czy się nic nie dzieje, zaczynając od bardzo małej dawki raz w tygodniu.

Dzień dobry. Trudno jest odpowiedzieć na takie pytanie, bez wcześniejszego wywiadu-np co było motywatorem 1,5r temu do rozpoczęcia picia lnu, czy walory smakowe, czy lecznicze, czy dietetyczne, czy wcześniej były jakieś problemy ze strony układu pokarmowego, jednostki chorobowe, nietolerancje, etc. Jaki cel mam zostać osiągnięty przez regularne picie, czy pije Pan na czczo, czy i jakie posiłki zjada Pan przed/po. To, co mogę zasugerować tu i teraz, to słuchać swojego organizmu, jeśli objawowo podpowiada Panu, że coś mu nie służy, to proszę go słuchać. Jeśli poza tym występują inne, niepokojące objawy, lub opisane powyżej, po zaprzestaniu picia lnu nie ustąpiły, proszę wykonać choć podstawową morfologię oraz skontaktować się ze specjalistą. pozdrawiam serdecznie. P.Tłustochowicz

Dzień dobry, jeśli czuje się Pan niekomfortowo po spożyciu danego pokarmu, proszę go odstawić. Len, jak każdy inny produkt spożywczy stosowany w nadmiarze, lub zbyt często, może wywołać nietolerancje pokarmowe. Poza tym, nie polecam gotowania lnu, wystarczy go zalać gorącą wodą i odstawić na noc. Jeśli dany produkt służył Panu rok temu, nie musi być tak zawsze. Jest wiele zmiennych, które należy uwzględnić w terapii. Do dokładniejszej odpowiedzi, potrzebna jest dokładniejsza analiza przypadku. Polecam konsultację ze specjalistą. Pozdrawiam.

Dzień dobry Osobiście nigdy nie spotkałem się z taką sytuacją, zasięgnąłem także języka wśród współpracowników i niestety nikt nie miał do czynienia z podobnym przypadkiem. Może to wina konkretnej partii produktu, proszę spróbować zmienić producenta. Jeśli objawy będą nadal się pojawiać zalecam zaprzestać picia siemienia, nie jest to produkt nie do zastąpienia. Aby móc udzielić rzetelnej odpowiedzi musiał bym lepiej poznać Pani/Pana stan zdrowia. Jeśli mógłbym w czym jeszcze pomóc, proszę pytać. Polecam także nasz portal jako źródło rzetelnej wiedzy żywieniowej dieto-terapia.pl Pozdrawiam Krystian Gagoś

Witam, proponuję na okres kilku tygodni odstawić siemię lniane. Po tym czasie ponownie rozpocząć od mniejszej ilości kilka razy w tygodniu (nie codziennie) i obserwować organizm. Być może problem tkwi w nadwrażliwości bądź alergii pokarmowej. Pozdrawiam

Siemienia lnianego nie gotujemy. Zalewany wodą o temp .60-70 i odstawiamy na 2-3 godziny.

Dzień dobry, siemię lniane zawiera substancje cyjanogenne, czyli takie, które mogą się przekształcić w truciznę - kwas pruski. Procesy, którym poddaje Pan siemię wykluczają raczej tą przyczynę - gotowanie i nie rozdrabnianie ziaren niweluje niebezpieczeństwo. Prawdopodobnie występuje tu nietolerancja produktu, która może się objawiać dziś, a wcześniej nie dawała objawów. Nietolerancja może powstać w wyniku wysokiego i częstego spożycia danego produktu. Pozdrawiam

Witam, Sugeruję aby odstawić siemię lniane na okres około 3 miesięcy, a późnej stopniowo wprowadzać do jadłospisu. Istnieje prawdopodobieństwo wystąpienia u Pana nietolerancji lub alergii na ten produkt. Proszę obserwować swój organizm po ponownym włączeniu siemienia do diety. W razie powtarzających się dolegliwości sugeruję kontakt z alergologiem. Pozdrawiam Agnieszka Blumczyńska Dietetyk kliniczny

Szanowny Panie, Proponuję odstawić siemię lniane na pewien czas i sprawdzić, czy objawy miną. Len zawiera w swoim składzie linamarynę, która pod wpływem hydrolizy enzymatycznej uwalnia cyjanowodór, jednakże gorąca woda powinna unieczynnić enzymy. Możliwe, że jakość stosowanego obecnie produktu jest niska, można spróbować wymienić produkt na inny lub zmniejszyć stosowaną dawkę. Być może przyczyną opisywanych dolegliwości jest nadwrażliwość. Najważniejsze jest jednak to, dlaczego stosuje Pan siemię lniane – jeżeli są to np. problemy z zaparciami, siemię można zastąpić np. zwiększeniem podaży błonnika, np. poprzez dodatek otrąb. Należy również pamiętać o piciu odpowiedniej ilości wody – błonnik wiąże wodę, zwiększa objętość mas kałowych i skraca czas pasażu jelitowego. Należy jednak pamiętać że tzw. dieta bogatoresztkowa nie jest uniwersalnym rozwiązaniem we wszystkich typach zaparć – jeżeli dochodzi do tzw. zaparć spastycznych, z towarzyszącym stanem zapalnym jelit, unika się produktów drażniących przewód pokarmowy-w takim przypadku można stosować np. namoczone suszone śliwki, olej podany na czczo, co ułatwia przechodzenie treści pokarmowej. Niestety nic Pan nie wspomina na jakie dolegliwości Pan cierpi, z pewnością warto jednak obserwować swój organizm, i jeżeli jakiś produkt Panu nie służy, szukać zamiennika.