Zastanawia mnie, czy dieta wegetariańska bez nabiału (jestem uczulona) jest bezpieczną opcją, jeśli

Taka dieta może być dobra również we wzmożonej aktywności fizycznej, ale powinna być dobrze zbilansowana. Musi być różnorodna, aby dostarczała wszystkich składników. Codziennie powinna Pani spożywać źródło białka którym są rośliny strączkowe, zboża i orzechy. Zdrowe tłuszcze awokado, olej lniany i pestki nasion. Oraz oczywiście węglowodany świeże owoce i produkty zbożowe. Dobrze sprawdzają się koktajle na bazie mleka kokosowego z dodatkiem orzechow i owoców jako przekąski okolotreningowe. Jeśli w Pani diecie występują jajka to nie trzeba się martwić o niedobory białka czy Wit. B12. Jeśli będzie miała Pani jeszcze wątpliwości to zapraszam do siebie na konsultacje. Indywidualne spotkanie online na pewno je rozwieje. Pozdrawiam

Dzień dobry, jak najbardziej istnieje możliwość właściwego zbilansowania diety w głównej mierze roślinnej i połączenia jej z regularnymi ćwiczeniami siłowymi. Należy przy tym szczególnie pamiętać o odpowiedniej podaży źródeł białka (nasiona roślin strączkowych, ryby), witaminy D, B12 oraz żelaza, cynku, jodu i wapnia. W przypadku rzeczywiście wysokiego zapotrzebowania energetycznego warto zwrócić uwagę na włączenie do diety produktów o dużej wartości energetycznej w małej objętości, takich jak np. masło orzechowe bez cukru, a także zmniejszenie produktów obfitujących w błonnik pokarmowy, aby uniknąć jego nadmiernego spożycia, a co za tym idzie silnego uczucia sytości poposiłkowej. Z wyrazami szacunku, Mateusz Durbas, Dietetyk Kliniczny i Sportowy, mateuszdurbas.pl