jak otrzymać żel z ziaren siemienia lnianego. trawienie mam dobre, więc raczej powinnam używać siemi

Aby uzyskać żel z siemienia lnianego należy ugotować całe ziarna w wodzie lub zmielone ziarna zalać gorącą wodą, zamieszać i odstawić na kilka minut, aż powstanie żel. Siemię lniane lepiej mielić na bieżąco np. w młynku do kawy jeżeli chcemy je stosować dla dostarczenia kwasów tłuszczowych. Jeżeli chodzi tylko o kwestie związane z przewodem pokarmowym, można kupić już zmielone siemię lniane i trzymać je w zamkniętym pojemniku.

Nasiona lnu można wykorzystać w różny sposób w zależności od tego jaki efekt poprzez ich działanie chcemy uzyskać. Żel z ziaren siemienia lnianego można otrzymać poprzez kilkuminutowe ugotowanie ziaren do uzyskania konsystencji tzw. kisielu. Jeśli będzie Pani spożywała całe nasiona lnu jako dodatek do potraw to będą one stanowiły źródło błonnika, natomiast zmielone nasiona lnu ( najkorzystniej 10 minut przed ich spożyciem) będą oprócz błonnika pokarmowego dostarczały również kwas tłuszczowy ALA i LA z rodziny omega 3 oraz z rodziny omega 6. Jeśli chciała by się Pani dowiedzieć więcej informacji odnośnie zastosowania nasion lnu w zależności od indywidualnych potrzeb, zapraszam na wizytę w gabinecie lub online.

Żel można stworzyć jak zalejemy nasiona siemienia lnianego gorącą wodą i odczekamy poł godziny.