Dzień dobry. Czy w ciąży można jeść antipasti w oliwie- czerwone papryczki nadziewane serkiem czosnk

Dzień dobry. Czy w ciąży można jeść antipasti w oliwie- czerwone papryczki nadziewane serkiem czosnkowo ziołowym( mleko, bakterie fermentacji mlekowej,podpuszczka mikrobiologiczna) nie jest napisane czy serek jest z mleka pasteryzowanego.

3 odpowiedzi

Dzień dobry, w ciąży proszę unikać nabiału niepasteryzowanego oraz serów pleśniowych. Dodatkową kwestią jest ewentualna alergia lub nietolerancja nabiału krowiego/koziego/owczego.

mgr Ewa Borcz-Wdowiarska

mgr Ewa Borcz-Wdowiarska

dietetyk

Grodzisk Mazowiecki

Umów wizytę

Uzyskaj odpowiedź dzięki konsultacji online

Potrzebujesz porady specjalisty? Zarezerwuj konsultację online: otrzymasz odpowiedzi bez wychodzenia z domu.

Pokaż specjalistów
Jak to działa?

W okresie ciąży należy wykluczyć produkty przygotowane na bazie mleka niepasteryzowanego. Jeśli ta informacja nie jest podana to niestety nie mamy pewności.

mgr Dominika Nykiel

mgr Dominika Nykiel

dietetyk

Rzeszów

Umów wizytę

W okresie ciąży szczególnie ważne jest zwracanie uwagi na bezpieczeństwo produktów mlecznych. Zaleca się, aby wszystkie sery i wyroby serowe były przygotowane z mleka pasteryzowanego, ponieważ proces pasteryzacji eliminuje drobnoustroje chorobotwórcze, w tym Listeria monocytogenes.Ze względów bezpieczeństwa nie rekomenduję spożywania tego rodzaju antipasti w ciąży, jeśli nie ma jednoznacznej informacji, że ser został wyprodukowany z mleka pasteryzowanego. Zaleca się wybieranie serów i wyrobów mlecznych wyłącznie z wyraźnym oznaczeniem „z mleka pasteryzowanego”.

Julia Bara

Julia Bara

dietetyk

Lublin

Umów wizytę

Wciąż szukasz odpowiedzi? Zadaj nowe pytanie

  • • Twoje pytanie zostanie opublikowane anonimowo.

  • • Pamiętaj, by zadać jedno konkretne pytanie, opisując problem zwięźle.

  • • Pytanie trafi do specjalistów korzystających z serwisu, nie do konkretnego lekarza.

  • • Pamiętaj, że zadanie pytania nie zastąpi konsultacji z lekarzem czy specjalistą.

  • • Miejsce to nie służy do uzyskania diagnozy czy potwierdzenia tej już wystawionej przez lekarza. W tym celu umów się na wizytę do lekarza.

  • • Z troski o Wasze zdrowie nie publikujemy informacji o dawkowaniu leków.

Wybierz specjalizację lekarza, do którego chcesz skierować pytanie
Użyjemy go tylko do powiadomienia Cię o odpowiedzi lekarza. Nie będzie widoczny publicznie.

Wszystkie treści, w szczególności pytania i odpowiedzi, dotyczące tematyki medycznej mają charakter informacyjny i w żadnym wypadku nie mogą zastąpić diagnozy medycznej.