Czy ocet spirytusowy spożywany np w ogórkach konserwowych , śledziach itp wykazuje negatywne działan

2 odpowiedzi
Czy ocet spirytusowy spożywany np w ogórkach konserwowych , śledziach itp wykazuje negatywne działanie na organizm który ćwiczy na masę, jest na diecie wysokobiałkowej , czy niszczy białko po spożyciu takiego przetworu wyżej wymienionego

Dziękuje za odpowiedz
Dzień dobry! Ocet spirytusowy w żaden sposób nie niszczy białka. jedynie co może zmieniać ph w żołądku zwiększając kwaśność. Im niższe ph - bardziej kwaśne tym lepsze trawienie białek, wiec nawet byłoby to pomocne.Chociaż zalecałabym bardziej ocet jabłkowy. Co do produktów z mocnym octem jak spirytusowy - nie przesadzałabym w diecie. owszem można, ale mogą wywołać inne dolegliwości (zgaga, odbijanie, drażnienie śluzówki żołądka, nasilenie dolegliwości przy wrzodach), ponadto te produkty zawierają zwykle cukier i sól w składzie. Swoim podopiecznym zalecam zwykle surowe warzywa- jest to najlepsze rozwiązanie. Owszem, wszystko można - ale z umiarem. Pozdrawiam!

Uzyskaj odpowiedzi dzięki konsultacji online

Jeśli potrzebujesz specjalistycznej porady, umów konsultację online. Otrzymasz wszystkie odpowiedzi bez wychodzenia z domu.

Pokaż specjalistów Jak to działa?
Dzień dobry, nie ma powodu do obaw. Proces denaturacji białek można uzyskać poprzez SILNE kwasy oraz etanol (alkohol), a stężenie w przetworach typu kiszonki lub z dodatkiem octu, nie będzie negatywnie wpływało na białko i jego zniszczenie po spożyciu. Pozdrawiam serdecznie

Wciąż szukasz odpowiedzi? Zadaj nowe pytanie

  • Twoje pytanie zostanie opublikowane anonimowo.
  • Pamiętaj, by zadać jedno konkretne pytanie, opisując problem zwięźle.
  • Pytanie trafi do specjalistów korzystających z serwisu, nie do konkretnego lekarza.
  • Pamiętaj, że zadanie pytania nie zastąpi konsultacji z lekarzem czy specjalistą.
  • Miejsce to nie służy do uzyskania diagnozy czy potwierdzenia tej już wystawionej przez lekarza. W tym celu umów się na wizytę do lekarza.
  • Z troski o Wasze zdrowie nie publikujemy informacji o dawkowaniu leków.

Ta wartość jest zbyt krótka. Powinna mieć __LIMIT__ lub więcej znaków.


Wybierz specjalizację lekarza, do którego chcesz skierować pytanie
Użyjemy go tylko do powiadomienia Cię o odpowiedzi lekarza. Nie będzie widoczny publicznie.
Wszystkie treści, w szczególności pytania i odpowiedzi, dotyczące tematyki medycznej mają charakter informacyjny i w żadnym wypadku nie mogą zastąpić diagnozy medycznej.