Czy jedzenie ciepłego ciasta jest niezdrowe?
6
odpowiedzi
Z dzieciństwa pamiętam, że rodzice nie pozwalali mi jeść ciepłego ciasta - dopiero co wyjętego z pieca. Teraz wspólnie się nad ty zastanawiamy - przesąd czy ma jakieś racjonalne podstawy? Czy chodzi o wszystkie wypieki czy tylko o jakiś ich rodzaj?
Witam. Nie istnieją naukowe publikacje, które opisywałyby spożywanie ciepłego ciasta lub innych ciepłych pokarmów stałych ani płynnych,by mogły powodować np. niedrożność jelit. Pozdrawiam serdecznie.
Uzyskaj odpowiedzi dzięki konsultacji online
Jeśli potrzebujesz specjalistycznej porady, umów konsultację online. Otrzymasz wszystkie odpowiedzi bez wychodzenia z domu.
Pokaż specjalistów Jak to działa?
Dzień dobry, zalecenie na pewno dotyczy osób które mają schorzenia układu pokarmowego. Osoby z kandydozą czyli grzybicą definitywnie z ciepłego ciasta też muszą zrezygnować. Niejedzenie ciepłego/gorącego ciasta raczej dotyczy ciast drożdżowych, bo w podwyższonej temperaturze zwiększa się aktywność enzymatyczna drożdży a to może niekorzystnie wpływać na błonę śluzową żołądka. Jest to sprawa osobnicza i nie u każda osoba będzie się po zjedzeniu ciepłego ciasta czuła źle.
Witam serdecznie,
jedzenie gorących, ciepłych wypieków nie zawsze może pozytywnie oddziaływać na organizm. Jednak należy wspomnieć, że nie u każdej osoby, która spożyła tego typu produkty wystąpią niekorzystne objawy.
W przypadku gdy się pojawią mogą to być najczęściej wzdęcia oraz dyskomfort w jamie brzusznej, głównie spowodowane zaburzeniami perystaltyki czy podrażnieniem śluzówki żołądka.
Zaburzenia te występują gdy do procesu technologicznego zostały użyte drożdże, które w podwyższonej temperaturze wykazują wzmożoną aktywność enzymatyczną.
Świeże pieczywo jak i ciasto np. drożdżowe odradza się osobom chorym na chorobę wrzodową żołądka i dwunastnicy oraz osobom z dyspepsją (niestrawnością) czynnościową.
Ostatecznie zalecałabym niespożywanie bądź ograniczenie spożycia ciepłych wypieków.
Pozdrawiam
Milena Olaszewska
jedzenie gorących, ciepłych wypieków nie zawsze może pozytywnie oddziaływać na organizm. Jednak należy wspomnieć, że nie u każdej osoby, która spożyła tego typu produkty wystąpią niekorzystne objawy.
W przypadku gdy się pojawią mogą to być najczęściej wzdęcia oraz dyskomfort w jamie brzusznej, głównie spowodowane zaburzeniami perystaltyki czy podrażnieniem śluzówki żołądka.
Zaburzenia te występują gdy do procesu technologicznego zostały użyte drożdże, które w podwyższonej temperaturze wykazują wzmożoną aktywność enzymatyczną.
Świeże pieczywo jak i ciasto np. drożdżowe odradza się osobom chorym na chorobę wrzodową żołądka i dwunastnicy oraz osobom z dyspepsją (niestrawnością) czynnościową.
Ostatecznie zalecałabym niespożywanie bądź ograniczenie spożycia ciepłych wypieków.
Pozdrawiam
Milena Olaszewska
Jedzenie ciepłego może podrażnić żołądek i spowodować uczucie dyskomfortu dlatego lepiej odczekać aż ciasto ostygnie. Powinny uważać na to przede wszystkim osoby o wrażliwym żołądku.
Witam.
Nie ma doniesień naukowych, aby nie spożywać ciepłego ciasta ze względu na ból brzucha. Jedynie drożdże (u niektórych osób) mogą powodować dyskomfort.
Pozdrawiam
Nie ma doniesień naukowych, aby nie spożywać ciepłego ciasta ze względu na ból brzucha. Jedynie drożdże (u niektórych osób) mogą powodować dyskomfort.
Pozdrawiam
Jedzenie ciasta samo z siebie nie jest zbyt zdrowe ;-)))
Chodzi o standardowe, polskie - pszenno - maślane ciasto, drożdżowe.
Polecam alternatywne ciasta - z mąki gryczanej, kokosowej, kasztanowej. Bez piekarskich dodatków, a jedzenie ich nawet ciepłych nie zaszkodzi!
Chodzi o standardowe, polskie - pszenno - maślane ciasto, drożdżowe.
Polecam alternatywne ciasta - z mąki gryczanej, kokosowej, kasztanowej. Bez piekarskich dodatków, a jedzenie ich nawet ciepłych nie zaszkodzi!
Podobne pytania
- Witam, mianowicie mam problem z wagą. Ważę 96 kg przy wzroście 167 cm. Czy możliwa jest redukcja do 80-70 kg?
- co Pani określa pod tym pojęciem czy tylko mierzenie i ważenie czy już opracowanie diety ? Jeśli dietę jakich dalszych kosztów można się spodziewać ?
- Mam 38 lat i 186 cm wzrostu i ważę około 71 kg. W przeszłości Moja waga była podobna do obecnej + kilka kilo. Chciałbym przytyć kilka kilogramów, czy jest to możliwe ?
- Poszukuję pomocy w walce z alergiami dziecka (wziewne, prawdopodobnie także pokarmowe) refluksem i stanami zapalnymi przewodu pokarmowego. Potrzebujemy kogoś, kto pomoże nam dobrać odpowiednią dietę.
- Witam wszyscy mówią przejdź na dietę efekty będą .Zgadzam się .Sam meczę się z otyłością i jestem skłonny przejść na diętę i bardzo nawet chcę .Ale jest jedno ale koszt diety jest duży Także Pani mi powie jaki jest miesięczny koszt diety mniej więcej +-
- Witam,od kilku lat cierpię na częste zatwardzenia, czesto też pojawiała się krew z odbytu. Ostatnio zaczynam mieć wrażenie, że objawy te się nasiliły. Również krwi jest coraz więcej - o ile kiedyś było to kilka kropel, w tym momencie czasami jest to dosłownie krwotok, czerwonej żywej krwi. Od czasu do…
- Witam. Od 8 lat męczę się z trądzikiem a mam 24 lata i jestem po kuracji Izotekiem, który nie pomógł. W planach jest kolejna kuracja. Mam duże wątpliwości czy zaczynać, skoro pierwsza kuracja nie pomogła. Stąd moje pytanie, czy jest jakaś dieta która może w znaczny sposób zmniejszyć nasilenie trądziku…
- Diagnoza została postawiona na początku lat 80tych. Nie wiem jakie to były badania, W każdym razie też byłam hospitalizowana i do 5r.ż. miałam dietę bezglutenową. Kolonoskopii nie robiłam. Teraz mam 35lat i spożywam gluten. Czy w ogóle ma to wg Pani związek?
- Dzień dobry Pani Małgorzato,czy zajmuje się Pani takimi sprawami jak diagnoza przyczyn bólu w cieniu jelita? Miałam dwa ataki ostrego bólu (j. w temacie). Wykluczono sprawy kobiece. Robiłam rezonans jamy brzusznej i miednicy. Ostatecznie odbyłam kurację Furaginą lecz po 2m-cach znów miałam nieco lżejszy…
- Moja znajoma korzysta z porad fachowej dietetyczki. Od jakiegoś czasu współpracuje ona z firmą zajmującą się suplementami diety produkowanymi przez firmę z Finlandii i poleciła je mojej znajomej, która twierdzi, że przy odpowiednim stosowaniu przynoszą wymierne korzyści. Rzeczywiście skład jest zadowalający,…
Wciąż szukasz odpowiedzi? Zadaj nowe pytanie
Wszystkie treści, w szczególności pytania i odpowiedzi, dotyczące tematyki medycznej mają charakter informacyjny i w żadnym wypadku nie mogą zastąpić diagnozy medycznej.