mgr Katarzyna Chyż

Nazywam się Katarzyna Chyż, jestem dietetyczką, psychodietetyczką i specjalistką medycyny stylu życia.

Dla kogo jestem dobrym wyborem?

Pracuję z dziećmi, nastolatkami i dorosłymi z otyłością oraz innymi chorobami przewlekłymi, w których sposób odżywiania i styl życia odgrywają kluczową rolę. Drugim ważnym obszarem mojej pracy są choroby rzadkie – wspieram pacjentów z wrodzonymi wadami metabolizmu, dla których dieta jest jednym z głównych elementów leczenia.

Jak pracuję na co dzień?

W czasie konsultacji, poprzez edukację wspólnie, porządkujemy nawyki żywieniowe, oraz te związane z aktywnością fizyczną, snem i radzeniem sobie ze stresem. Zależy mi, aby plan działania był realny w konkretnej sytuacji życiowej, a zalecenia opierały się na rzetelnych podstawach naukowych. Uczę, że zmiana nie polega na liście zakazów, ale na lepszym rozumieniu
i odpowiadaniu na potrzeby własnego organizmu.

W przypadku chorób rzadkich szczególnie dbam o to, aby dieta – mimo koniecznych ograniczeń – była możliwie urozmaicona, praktyczna w zastosowaniu i przede wszystkim bezpieczna.

Wierzę w siłę interdyscyplinarnego podejścia, dlatego często pracuję w zespołach z lekarzem, psychologiem, fizjoterapeutą czy trenerem personalnym.

Moje doświadczenie i kwalifikacje

Ukończyłam studia licencjackie i magisterskie na kierunku dietetyka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego oraz studia podyplomowe z psychodietetyki na Uniwersytecie SWPS. Jestem certyfikowaną specjalistką medycyny stylu życia (IBLM Diplomate) oraz absolwentką Studium Pomocy i Edukacji Psychologicznej w ośrodku INTRA w Warszawie, co pomaga mi łączyć wiedzę żywieniową z rozumieniem emocji i zachowań związanych z jedzeniem.

Aktualnie zawodowo jestem związana z Kliniką Pediatrii, Żywienia i Chorób Metabolicznych oraz z Poradnią Chorób Metabolicznych w Centrum Chorób Rzadkich Instytutu „Pomnik – Centrum Zdrowia Dziecka”; wcześniej współpracowałam także z Poradnią Chorób Metabolicznych Instytutu Matki i Dziecka w Warszawie.

Jestem członkinią następujących towarzystw naukowych: Society for the Study of Inborn Errors of Metabolism (SSIEM), Polskie Towarzystwo Wrodzonych Wad Metabolizmu, Polskie Towarzystwo Fenyloketonurii oraz Polskie Towarzystwo Medycyny Stylu Życia, a swoją wiedzę regularnie aktualizuję na konferencjach i szkoleniach.

Poza pracą

Lubię rano wstawać, przemieszczać się na dwóch kółkach i odwiedzać lokalne targi rolne. Cenię sobie kontakt z naturą oraz spędzanie czasu w lokalnej społeczności sąsiedzkiej.