Witam serdecznie, jakie zupy można spożywać przy białej diecie?

Dzień dobry, najlepszy wybór to zupa krem z białych warzyw, a żeby posiłek urozmaicić i zbilansować, to warto dodać pierś z kurczaka/indyka lub tofu i biały ryż. Z warzyw polecam cebulę, seler, kalafior, pietruszkę, białą część pora, białą fasolę, białe szparagi, białą rzodkiew i białą kapustę. Można również wykorzystać obraną ze skóry cukinię.

Dzień dobry, może Pani wybierać kremy z białych warzyw np. z kalafiora, krem z ziemniaków z różnymi dodatkami np. sokiem z kiszonego ogórka, krem z cukinii, krem z selera, może to być również zupa warzywna, rosół, zupa ogórkowa. Można wzbogacić je mięsem drobiowym, jogurtem greckim, grzankami, ryżem, kaszami, pestkami.