Witam mam 26 lat i od urodzenia nie jem warzyw i owoców. Moja dieta składa się głównie z mięsa pod k

Dzień dobry,.. Podała Pani zbyt mało informacji. Czy po zjedzeniu warzyw jest jakaś reakcja alergiczna?? Czy robiła Pani testy na nietolerancje?? Czy z warzywami i owocami związana jest jakaś trauma??

Na początek zapytałabym o powód, dlaczego nie je Pani warzyw i owoców? Czy nie odpowiada Pani ich smak, konsystencja? Jaki ma Pani do nich stosunek - neutralny (mogłyby nie istnieć), czy czuje Pani obrzydzenie na samą myśl o nich? Czy być może, czuje Pani pewne dolegliwości po ich spożyciu (reakcje alergiczne, dolegliwości ze strony układu pokarmowego)?

Być może jest to pewien rodzaj wybiórczości pokarmowej. Przyczyn takiego stanu może być jednak bardzo, bardzo dużo - zaczynając od nieprawidłowych nawyków żywieniowych w domu rodzinnym (mało warzyw i owoców w diecie rodziny), przez negatywne doświadczenia związane z rozszerzaniem diety w młodszym wieku (zmuszanie do jedzenia warzyw i owoców), aż po czynniki motoryczne (brak fizjologicznej gotowości dziecka do jedzenia konkretnych produktów).

Żeby odpowiedzieć na pytanie, czy w Pani przypadku to na pewno wybiórczość i z czego może wynikać, potrzebne jest przeprowadzenie szczegółowego wywiadu żywieniowego. Pozdrawiam serdecznie :)

Unikanie warzyw i owoców od wczesnego dzieciństwa może mieć różne podłoże — od specyficznych wrażliwości sensorycznych, poprzez doświadczenia smakowe z okresu niemowlęcego, aż po utrwalone nawyki żywieniowe lub elementy neofobii pokarmowej. Tego typu schematy mogą utrzymywać się wiele lat, nawet jeśli osoba nie zgłasza wyraźnych dolegliwości. Warzywa i owoce są jednak kluczowym źródłem błonnika, witamin i składników mineralnych, dlatego warto ocenić, czy mimo braku subiektywnych objawów nie pojawiają się sygnały możliwych niedoborów.

Czy wykonywał Pan ostatnio badania laboratoryjne obejmujące m.in. morfologię, żelazo i ferrytynę, witaminę B12, kwas foliowy, witaminę D, profil lipidowy oraz parametry wątroby? Czy obserwuje Pan objawy takie jak przewlekłe zmęczenie, problemy z wypróżnieniami, suchą skórą lub częstsze infekcje? Nawet drobne odchylenia mogą wskazywać, że organizm potrzebuje szerszego wsparcia niż wynika to z samopoczucia.

Aby ustalić rzeczywistą przyczynę niechęci do warzyw i owoców oraz określić, czy występują jakiekolwiek deficyty, konieczna jest indywidualna konsultacja i analiza badań. Pozwoli to ocenić zarówno aspekty sensoryczne i nawykowe, jak i ewentualne konsekwencje zdrowotne takiego sposobu odżywiania.