Dzień dobry, Zastanawiam się nad zakupem naczynia miedzianego (dzbanka, baniaka) do przechowywania

Dzień dobry, osobiście nie odnalazłam badań potwierdzających, że picie wody z miedzianego dzbanka przynosi prozdrowotne korzyści. Jeżeli chodzi o patynę, były prowadzone badania na szczurach. Celem było "zbadanie 90-dniowych podprzewlekłych skutków zdrowotnych patyny i jej wpływu na aktywność enzymów antyoksydacyjnych i poziom peroksydacji lipidów w ważnych narządach szczurów SD". Grupy eksponowane były na patynę o różnych poziomach dawek (7,3, 24,4 i 73,2 mg/kg mc). Wnioski jakie otrzymano są następujące: "Na pewnych poziomach patyna może zwiększać wagę ciała, poprawiać aktywność enzymu antyoksydacyjnego w mózgu, sercu, wątrobie, ale przeciążona patyna może powodować uszkodzenia oksydacyjne żołądków szczurów". Pozdrawiam Inga Kochańska

Witam serdecznie, jeżeli cierpi Pani na choroby na tle tarczycowym jak najbardziej będzie to lepsze rozwiązanie niż spożywanie wody z plastikowego dzbanka. W plastiku występuje związek antymon, który może przenikać do jedzenia lub picia, a co za tym idzie uszkadzać pracę tarczycy.

Dzbanek miedziany może mieć lekkie działanie antybakteryjne i woda może zawierać śladowe ilości miedzi (pierwiastka potrzebnego organizmowi). Nie jest to jednak filtr wody – nie usuwa chloru, metali ciężkich ani zanieczyszczeń jak dzbanek filtrujący. Patyna (ciemny nalot) jest naturalna i niegroźna, ale zielony nalot trzeba usuwać, bo nie powinien mieć kontaktu z wodą. Można używać jako dodatek, ale nie zastępuje filtra wody. Trzeba też uważać aby nie przedawkować miedzi.