Witam, wyszło mi w testach, że mam alergię na pleśnie. Czy to oznacza, że nie mogę jeść serków pleśn

Witam W testach skórnych lub z krwi wykorzystujemy alergeny pleśni powodujących objawy oddechowe. Pleśń na serach z kolei pochodzi od innych gatunków grzybów. Tak więc sery pleśniowe można jeść, a objawów alergii spodziewać się można najbardziej jesienią i zimą oraz po przebywaniu w pomieszczeniach zawilgoconych. Pozdrawiam i życzę smacznego! ;-) Dr ARW