Jaką diete powinna miec osoba po 80 tce, zwłaszcza ze ma zle gojącą sie rane na nodze. Jak mozna wsp

Dieta powinna ograniczyć cukry , głównie słodycze i słodkie owoce, napoje. Nie ma jednej diety, trzeba problem rozpatrzyć szczegółowo. Za mało danych .

Brak apetytu to częsty problem u starszych osób. Warto zadbać o dobre nawodnienie, ponieważ niezbędne dla prawidłowego przebiegu procesu trawienia - a często właśnie niedostateczna produkcja śliny i soków trawiennych powoduje brak apetytu u osób starszych. Proszę podawać płyny w ciągu całego dnia, mogą być różne, w niedużych porcjach, tak aby w ciągu całego dnia dostarczyć minimum 1,5 litra płynów, a jeśli to możliwe 2 litry. Przy gojącej się ranie bardzo ważna jest odpowiednia ilość białka. Polecam warzywne zupy krem ze zmiksowanym jajkiem lub rybą, lub białkiem w proszku (na bazie WPC 80, bez dodatków smakowych). Dodatkowo w takiej zupie można zmiksować trochę oleju roślinnego zimnotłoczonego, aby dostarczyć niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Przy dużym problemie z brakiem apetytu może się sprawdzić miksowanie produktów z waniliowym serkiem homogenizowanym - sam w sobie nie jest zdrowy, ale w ten sposób można zachęcić do zjedzenia posiłku, żeby ta osoba cokolwiek zjadła. Np. można dokładnie zmiksować serek z twarogiem, płatkami owsianymi i jakimś owocem.