Dzień dobry, byłem na wizycie u dietetyka i zalecił zrobienie testu na nietolerancje pokarmowe (220

Dzień Dobry
Proszę się skonsultować z dietetykiem prowadzącym, który powinien odpowiedzieć na wszystkie Pana pytania oraz rozwiać Pana wątpliwości. Niestety nie jestem w stanie w żaden sposób doradzić bez znajomości "przypadku" pacjenta.
Do usłyszenia
Marek Kochajkiewicz

Dzień dobry. Podejrzewam, że skoro dietetyk zalecił badanie na nietolerancje (a dokładniej alergie utajone), to mogły być ku temu powody, być może z wywiadu. Ułożony przez dietetyka jadłospis oraz suplementacja powinna uwzględniać ewentualne niedobory związane z wykluczeniem pewnych produktów. Nie wiem co dokładnie zostało wyeliminowane, więc te kwestie musi Pan wyjaśnić z dietetykiem prowadzącym. Jeśli chodzi o Debutir, colostrigen, enterol - debutir to maślan sodu, pomaga odżywić kosmki jelitowe, dzięki czemu poprawia przyswajanie składników w jelicie. Colostrum również pozytywnie wpływa na uszczelnienie jelit, podnosi odporność organizmu, stanowi "pokarm" dla dobrych bakterii jelitowych. Enterol zawiera probiotyczne drożdżaki S.boulardii i jest zalecany przy biegunkach. Pozdrawiam, Eliza Gosławska

Dzień dobry, testy na nietolerancje pokarmowe powinno się wykonywać w przypadku ewidentnych objawów organizmu, takich jak biegunki, zaparcia, bóle brzucha, wszelkie inne objawy gastryczne i np. jednocześnie objawy skórne typu wysypka, świąd, plamy itp. Najlepiej jeśli wszelkie decyzje podejmuje się we współpracy z alergologiem, ponieważ często problemem nie jest nietolerancja a alergia na jakiś składnik spożywczy. Dodatkowo, ważne jest zrozumienie różnicy pomiędzy nietolerancją a alergią pokarmową. Nietolerancja oznacza, że nasz organizm nie wydziela np. enzymu potrzebnego do rozkładu konkretnego białka. W przypadku mleka, chodzi o enzym LAKTAZĘ, która rozkłada LAKTOZĘ. Alergie pokarmowe mogą być zatem przejściowe i wymagają czasowej eliminacji alergenu, który po jakimś czasie możemy ponownie próbować wprowadzać jeśli nasz organizm wykaże odporność. W przypadku nietolerancji, musimy zrezygnować z produktów, z którymi nasz organizm sobie nie radzi. Tak jest np. w przypadku celiakii (nietolerancja glutenu). Ważne jest zatem aby testy były wykonywane w certyfikowanym laboratorium i konsultowane np. z alergologiem i lekarzem rodzinnym. W przypadku nie do końca wiarygodnych danych możemy wręcz rewolucyjnie zmienić zakres i rodzaj diety, co może doprowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych. Suplementacja, może być korzystna dla zdrowia ale jedynie jako element wspierający zbilansowaną dietę lub jako wspomaganie farmakoterapii. Enterol to bardzo dobry suplement przeciwbiegunkowy, jeśli taka występuje. Jeśli nie mamy żadnych negatywnych sygnałów z układu pokarmowego, to nadmierne przyjmowanie drożdżaków Saccharomyces boulardii jest bezzasadne, zwłaszcza że oprócz dobroczynnych szczepów w każdym suplemencie są dadatki (wypełniacze, otoczka kapsułki itp). Debutir to suplement na problemy jelitowe, który zawiera maślan sodu. Jeśli zmaga się Pan z chorobami jelit i jest podejrzenie ograniczonego wchłaniania to wtedy ten suplement może być pomocny. Jeśli nie, to proszę pamiętać, że z każdą kapsułką dostarcza Pan organizmowi również trochę uwodornionego oleju palmowego oraz barwnik E171, który EFSA uznała za niebezpieczny. W razie dalszych wątpliwości jak postępować oraz chęci przedyskutowania objawów oraz zaleconej diety, zapraszam do kontaktu.