Zuzanna Mroczkowska

Dietetyk

Mgr inż. Zuzanna Mroczkowska Jestem absolwentką Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, kierunek Technologia Żywności i Żywienie Człowieka. Doradzam, w jaki sposób odżywiać s... więcej

Umów wizytę

info-iconCreated with Sketch. Kliknij w dogodny termin i umów wizytę. Dostaniesz potwierdzenie na e-mail.
  • Dieta ketogeniczna

    Co Pani myśli o diecie ketogenicznej i ketozie? Stosuje Pani diety tłuszczowe lub tłuszczowo-białkowe?

    ODPOWIEDŹ LEKARZA:

    Jeśli jest uzasadnienie stosowania takiej diety, to podejmę się prowadzenia. Warto wiedzieć, że taka dieta jest bardzo restrykcyjna i wymaga wielu wyrzeczeń. Decyzja musi być świadoma.

  • Źle się czuje w swoim ciele....

    Witam, mam 21 lat czuję, że z dnia na dzień robię się coraz ,,WIĘKSZA''. Od 18-tego roku życia ciągle tyje..
    Ograniczyłam chleb, produkty pszenne, niestety nie mam czasu na ćwiczenia, ale nie wiem co zrobić, żeby nie tyć a najlepiej żeby schudnąć .. Czy jest jakiś sens? Czy mogę coś…

    ODPOWIEDŹ LEKARZA:

    Dzień dobry :) Sens jest zawsze!!! :D Zapraszam na wizytę. Warto przed naszym spotkaniem wykonać badania, których zakres mogę ustalić po wypełnieniu formularza pierwszej wizyty na stronie internetowej… Więcej

Doświadczenie i kwalifikacje

O mnie

  • Mgr inż. Zuzanna Mroczkowska

    Jestem absolwentką Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, kierunek Technologia Żywności i Żywienie Człowieka. Doradzam, w jaki sposób odżywiać się, aby zachować zdrowie oraz jak wspomagać leczenie chorób wywołanych przez z nietolerowanie niektórych pokarmów. W trakcie studiów magisterskich prowadziłam badania żywieniowe wśród uczniów szkół średnich oraz gimnazjalnych, analizując ich nawyki żywieniowe oraz stan odżywienia. Po zakończeniu nauki podjęłam pracę w Przychodni Nowy Dwór, gdzie pracowałam w ramach NFZ w poradni diabetologicznej oraz w Klinice Diety Gryszkin.

    Jestem aktywnym członkiem Polskiego Towarzystwa Dietetyki oraz Polskiego Stowarzyszenia Zdrowej Żywności i Żywienia, a także Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

    Nie korzystam z gotowych diet, z każdym pacjentem pracuje indywidualnie, uwzględniając jego stan zdrowia, nawyki, styl życia oraz preferencje żywieniowe. Potrafię wsłuchać się w potrzeby pacjenta i bardzo stara się, aby ułożony plan żywieniowy był efektywny, skuteczny i dopasowany do możliwości oraz umiejętności kulinarnych osoby, którą się opiekuję. Stale podnoszę kwalifikacje, uczestnicząc w konferencjach, warsztatach i szkoleniach z zakresu dietetyki, alergii i nietolerancji pokarmowych, psychodietetyki, żywienia sportowców itp.

    W trakcie swojej kariery zawodowej współpracowałam lub współpracuję z profesjonalnymi placówkami medycznymi:

    - Centrum Pulmonologii i Alergologii w Karpaczu
    - Centrum Medycznym EuroMediCare – szpitalem specjalistycznym oraz przychodnią we Wrocławiu
    - NZOZ Przychodnią na Nowym Dworze we Wrocławiu (NFZ)
    - Kliniką Diety Gryszkin
    - Health Think
    - oraz z placówkami komercyjnymi promującymi zdrowy styl życia.

    KURSY I STAŻE

    - 24.11.2013 r. certyfikat uczestnictwa w szkoleniu „Immunodiagnostyka alergii i nietolerancji pokarmowych”. Cambridge Diagnostics (Polska)
    - 19.11.2013 r. zaświadczenie uczestnictwa w wykładzie pt. „Diagnostyka genetyczna dla dietetyków: celiakia i nietolerancja laktozy”. Polskie Towarzystwo Dietetyki Oddział we Wrocławiu
    - 16.11.2014 r. certyfikat uczestnictwa w konferencji „Najnowsze trendy w leczeniu żywieniowym alergii i nietolerancji pokarmowych”. Instytut Mikroekologii
    - 12.10.2013 r. certyfikat DF Medica Genodiet z zakresu nutrigenomiki, nutrigenetyki, ustalania diety przy wykorzystaniu testów genetycznych
    - 01.06.2013 r. certyfikat uczestnictwa w konferencji szkoleniowej z zakresu prowadzenia diety bezglutenowej. VIII Międzynarodowy Dzień Celiakii. Uniwersytet Medyczny we Wrocławiu
    - 01.2013 r. uzyskanie certyfikatu ze szkolenia „Skuteczne odżywianie i suplementacja w sporcie”, PPHU „Intermed”
    - r. uzyskanie certyfikatu ze szkolenia pt. „Psychodietetyka – innowacyjne podejście w leczeniu nadwagi i otyłości”
    - r. Profilaktyka Zdrowia – Iwona Gryszkin, praktyka zawodowa; zakres obowiązków: praktyczna nauka zawodu dietetyka
    - r. szkolenie uprawniające do przeprowadzania audytów wewnętrznych systemu HACCP, Dekra
    - 08.2010 r. praktyka zawodowa w Hortex Holding SA ZPOW Skrzyńsko.

Ocena pacjentów:

  • A

    Jestem pacjentką Pani Zuzanny od trzech miesięcy i nie mam żadnych zastrzeżeń co do tej współpracy. Na początku bardzo wnikliwie i dokładnie omówiono mój stan zdrowia i opracowano plan działania (miałam założenie zrzucić ok. 10-12 kg i to już się udało! ) teraz jestem na etapie utrzymania tej zmiany na zawsze. Zmiany widać było prawie od początku, dlatego ciągle mam motywację do zdrowego życia. Każdy jadłospis był bardzo smaczny i dostosowywany do moich indywidualnych upodobań. Po trzech miesiącach znacznie poprawił się mój stan zdrowia (widać to po wynikach badań na np. insulinooporność, hormony tarczycy itd.) Zmiana nastąpiła znacznie szybciej niż się spodziewałam. Jestem bardzo zadowolona z profesjonalnego, miłego i indywidualnego podejścia do pacjenta, możliwości stałego kontaktu oraz skuteczności w działaniu Pani Zuzanny. Poza tym, otrzymałam wiele cennych porad wykraczających poza temat jedzenia i aktywności fizycznej, dotyczących m. in. pielęgnacji ciała po schudnięciu itd. Zgłoszenie się do Pani Zuzanny było bardzo dobrym krokiem i naprawdę zaskakująco szybko mi pomogło. Serdecznie i gorąco polecam wszystkim.
    Dziękuję bardzo Pani Zuzanno i serdecznie pozdrawiam. Do zobaczenia na następnej wizycie. :)
    Aneta K.

  • M

    Polecam Pania Zuzanne! Wizyta odbyla sie w milej atmosferze, bardzo profesjonalnie, lekarz slucha pacjenta, wywiad byl bardzo dokladny. Na pewno polece tego dietetyka innym osobom z nietolerancjami pokarmowymi, jak rowniez podejrzewajacymi u siebie nietolerancje. Do zobaczenia!

  • Wizyta ze ZnanyLekarz.pl

    Po pierwszej wizycie jestem zachwycona! :) Pełen profesjonalizm, świetne i indywidualne podejście do mnie jako pacjenta. Zalecenia przekazane zostały w bardzo przystępny i wyczerpujący sposób, dzięki czemu mój mętlik w głowie spowodowany napływem miliona sprzecznych informacji jest uporządkowany. :) Dodatkowo jeśli ktoś cierpi na brak pozytywnej energii to z pewnością zarazi się nią od Pani Zuzanny :) Z niecierpliwością będę czekać na ułożony jadłospis :) Dziękuje i pozdrawiam!

  • BARDZO POLECAM !!
    Pani Zuzanna ulozyla mi jadlospis stosowny do moich chorob /niedoczynnosc tarczycy,wysoki cholesterol/.
    Po dostosowaniu sie do zalecen zywieniowych,nie glodzac sie,na efekt nie trzeba bylo dlugo czekac.
    Cholesterol ksiazkowy,waga rewelacja.Teraz pani dietetyk wyprowadza mnie z diety.
    Dziekuje Pani Zuzanno pozdrowionka z Londynu.

    Zuzanna Mroczkowska2017-01-16

    Pani Grażynko to Pani efekty to głównie Pani zasługa. Współpraca z tak zdyscyplinowaną osobą to czyta przyjemność! Pozdrawiam cieplutko z zaśnieżonego Wrocławia! :)

  • Wizyta ze ZnanyLekarz.pl

    Konsultacje w tym gabinecie polecam wszystkim zwolennikom indywidualnego podejścia do ich sprawy. Zamiast nieskutecznej diety cud czeka indywidualny plan żywienia według ustalonego celu, sytuacji zdrowotnej i upodobań smakowych, a to wszystko okraszone przydatnymi radami i serdeczną atmosferą.

    Zuzanna Mroczkowska2017-01-16

    Pani Gosiu dziękuję serdecznie za miłe słowa. Ślę zimowe pozdrowienia :)

  • M

    Polecam! Jeszcze nigdy jako pacjentka nie bylam tak dokladnie przebadana I przepytana. Jestem naprawdę trudnym przypadkiem,dwa typy alergii,niedoczynnosc tarczycy,zespol jelita drazliwego,a do tego z wyboru wegetarianka. Akademia Diety bez problemu sobie ze mna poradzila I ulozyla mi zroznicowana diete pomimo tego ze w zasadzie tylko na wode nie musze uwazac ???? dobre osoby na dobrych miejscach, bardzo elokwentne,znaja sie doskonale na tym co robia.

    Zuzanna Mroczkowska2017-01-16

    Pani Marto, nie ukrywam, że jest Pani dla mnie wyzwaniem, ale ja nie boję się wyzwań :) Służę pomocą! :)

  • Wizyta ze ZnanyLekarz.pl

    Pani Zuzanna jest rewelacyjna !!!!! Bardzo profesjonalne podejście do pacjenta. Dokładny wywiad poprzedzający wybór diety. Kilogramy lecą :-) Same wizyty przepełnione są uśmiechem, dobrą energią i dużą dawką motywacji. J.M.

    Zuzanna Mroczkowska2016-12-05

    Dziękuję za tak miłą opinię :) Współpraca z Panią to czysta przyjemność :)

  • Wizyta ze ZnanyLekarz.pl

    Pani Zuzanna jest bardzo sympatyczną osobą, ciepłą i zaangażowaną w swoją pracę. Tą dobrą energią umie zarazić pacjentów aby jeszcze bardziej zmotywować ich do dalszej pracy nad sobą.

    Zuzanna Mroczkowska2016-12-05

    Pani Agnieszko dziękuję serdecznie, współpraca z Panią to sama przyjemność. Gratuluję spektakularnego sukcesu i trzymam kciuki za następne ;)

  • G

    Opinie wystawiam w imieniu mojego taty, który jest pacjentem Pani Zuzanny ok kilku miesięcy. Pani Zuzanna jest w pełni profesjonalna w podejściu do pacjenta. Jest w stanie zmotywować, każdego .. do zmiany zachowań kulinarnych i przestawienia się na zdrowe i mądre odżywianie. Tata czuje świetnie, schudł kilka kilogramów - i bardzo się z tego cieszy. Zaczyna zarażać swoja dobrą energia innych dookoła :) Serdecznie polecamy Panią Doktor. ps. Pozdrowienia z Irlandii - Sławek

    Zuzanna Mroczkowska2016-12-05

    Panie Grzegorzu dziękuję serdecznie. Sądzę, że Pana wsparcie było decydujące. Bardzo się cieszę, że tato czuje się lepiej i trzymam kciuki za jego wytrwałość :) Pozdrawiam cieplutko :)

  • Pani Doktor swoim profesjonalnym podejściem do wykonywanej pracy bardzo mi pomogła z moimi dolegliwościami z jelitami, ponadto pracujemy nadal nad moją cerą trądzikową. (Żaden dermatolog nie był wstanie mi pomóc po 2 letnich kuracjach). Dzięki diecie pani Zuzanny moja cera znacząco się poprawiła w ciągu zaledwie 2 miesięcy. Jadłospisy które dostaje są rewelacyjne wszystko bardzo mi smakuje. Pani doktor słucha każdych uwag. Jestem Bardzo zadowolony z usług pani doktor Zuzanny.

    Zuzanna Mroczkowska2016-11-24

    Bardzo dziękuję :)