dr

Jolanta Mikołajczak

Dietetyk

Jestem adiunktem w Zakładzie Żywienia Człowieka Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, wykładowcą Studiów Podyplomowych UP, konsultantem ds. racjonalnego sposobu żywienia oraz… więcej

Umów wizytę

Kliknij w dogodny termin i umów wizytę. Dostaniesz potwierdzenie na e-mail.
  • Dzień dobry,
    Ostatnio robiłam badanie pod kątem nietolerancji pokarmowej, dokładniej mówiąc chodzi o gluten. Badane miałam p/p endomysium IgG i IgA - wynik wyszedł ujemny. Chciałabym zapytać czy to znaczy ze nie mam tylko celiakii jako choroby autoimmunologicznej czy również nietolerancji pokarmowej?… Więcej

    ODPOWIEDŹ LEKARZA:

    Jolanta Mikołajczak

    Dzień dobry, postaci celiakii jest wiele: klasyczna, atypowa, niema, utajona i potencjalna. Klasyczna objawowa uwidacznia się wzdętym brzuchem, luźnymi stolcami lub nawykowymi zaparciami, brakiem apetytu,… Więcej

  • Mój synek ostatnio trochę za bardzo przytył. Analizując jego jadłospis doszłam do wniosku, że problemem może być jego dieta. Posiłki, które dla niego przyrządzam są raczej tradycyjne, ale zdarza mu się zjadać tygodniowo dość dużą liczbę słodyczy. Wiem, że powinnam coś z tym zrobić. Słodkości w diecie… Więcej

    ODPOWIEDŹ LEKARZA:

    Jolanta Mikołajczak

    Nadmiar cukru w diecie, zwłaszcza u dzieci, jest zmorą naszych czasów. Cukry proste spotykamy na każdym kroku, zaczynając od niemowlęcych deserków w słoiczkach, batoników, serków smakowych, jogurtów owocowych,… Więcej

Doświadczenie i kwalifikacje

O mnie

  • Jestem adiunktem w Zakładzie Żywienia Człowieka Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu,
    wykładowcą Studiów Podyplomowych UP, konsultantem ds. racjonalnego sposobu żywienia oraz dietetyki.
    W kręgu moich zawodowych zainteresowań znajduje się problematyka sposobu żywienia i stanu
    zdrowia dzieci i młodzieży oraz odżywianie w różnych jednostkach chorobowych, np. otyłości, chorobach układu krążenia, chorobach przewodu pokarmowego, cukrzycy, niedokrwistości, niedoborze masy ciała, chorobach nowotworowych, alergii, nietolerancji pokarmowej. Przygotowuję również diety dla sportowców.
    Uczestniczyłam w wielu konferencjach, kursach i szkoleniach m.in. w Budapeszcie i Kownie.Jestem autorką kilku prac naukowych dotyczących nastolatków oraz współautorką książek z dietetyki: „Co warto wiedzieć o diecie łatwo strawnej”, „Co warto wiedzieć o diecie w cukrzycy”,„Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów” oraz podręcznika akademickiego „Wybrane zagadnienia z nauki o żywieniu”.
    Na Uniwersytecie Przyrodniczym opiekuję się Studenckim Kołem Naukowym, które prowadzi m.in. badanie wartości indeksów glikemicznych wybranych produktów i potraw, zawartości metali ciężkich w kiełkach zbóż, oceny poziomu wiedzy żywieniowej różnych grup ludzi.Zainicjowałam projekt interaktywnego programu edukacyjnego promującego racjonalny sposób żywienia dla uczniów szkół podstawowych i ponadpodstawowych. Z zaangażowaniem prowadzę prelekcje i warsztaty żywieniowe dla młodych ludzi. Współpracowałam z wrocławskim Instytutem Zdrowia Publicznego realizując program edukacyjno-informacyjny: „Zdrowa Matka i Dziecko” skierowany do kobiet w ciąży i w okresie laktacji oraz do ich dzieci.

Ukończone szkoły

  • Uniwersytet Wrocławski

Publikacje

  • „Zasady Zdrowego Grilowania”
  • „Zdrowy Styl Życia Seniora”
  • „Alergia - Choroba XX Wieku”
  • „Co warto wiedzieć o diecie łatwo strawnej”
  • „Co warto wiedzieć o diecie w cukrzycy”
  • „Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów”
  • „Wybrane zagadnienia z nauki o żywieniu”
więcej

Znajomość języków

  • angielski

Choroby

  • otyłość
  • choroby układu krążenia
  • choroby przewodu pokarmowego
  • cukrzyca
  • anemia
  • niedowaga
  • choroby dietozależne
  • nowotwory
  • alergia
  • celiakia
  • nietolerancja pokarmowa
więcej

Zdjęcia

Ocena pacjentów

Dodaj własną opinię
5

Ogólna ocena
5 opinii

  • Punktualność
  • Zaangażowanie
  • Gabinet
  • Lokalizacja: BiomedosUsługa: konsultacje dietetyczne

    Do tej pory u Pani dr wyłam na wizycie trzy razy . Już po pierwszym miesiącu było widać efekty . Każda wizyta to dogłębna analiza diety pacjenta. Serdecznie polecam

  • Jestem pacjentką dr. Jolanty Mikołajczak od 2 lat podjęłam leczenie żywieniowe przynoszące spodziewane efekty .Każda wizyta trwa godzinkę do półtora ale warto poświęcić czas tak wspaniałemu lekarzowi jakim jest P.Jola wyrozumiała cierpliwa Jestem bardzo zadowolona z wyników gorąco polecam p. dr Jolantę Mikołajczak
    Pozdrawiam .

  • 100% zadowolenia z wizyt u Pani Doktor. Pełne profesjonalizmu podejście do pacjenta.
    Dieta ułożona z wielką starannością - indywidualnie dla każdego pacjenta.
    Każda wizyta to wnikliwa analiza diety, Na spotkanie z pacjentem poświęca dużo czasu wszystko tłumaczy z wielką dokładnością .
    Jeśli ktoś ma problemy zdrowotne to ten wybór jest strzałem w 10.
    Oddanie się w ręce Pani Doktor i samodyscyplina w stosowaniu zaleceń to 100 % powodzenia w terapii."""

  • Profesjonalne podejście do pacjenta. Jestem bardzo zadowolona z wizyty u Pani Dietetyk. Polecam wszystkim zainteresowanym, którzy zwracają uwagę na to co jedzą i jak jedzą. :)

  • Polecam panią doktor wszystkim, którzy mają nie tylko problemy z otyłością ale choroby układu pokarmowego. Profesjonalizm w prowadzeniu pacjenta oraz wspaniała osobowość i troska o pacjenta sytuują panią dr Jolantę na poziomie 5 gwiazdek. Z pełną odpowiedzialnością polecam również rodzicom z małymi dziećmi. Moja wnuczka teraz kwitnie a była uciążliwa alergia.