Agata Janczy

Jestem absolwentką Wydziału Technologii Żywności i Żywienia Człowieka Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Studia zakończyłam w 2011 r. obroną pracy magisterskiej dotyczącej związku izomeru kwasu linolowego ze zmianami miażdżycowymi u genetycznie zmodyfikowanych myszy, rok wcześniej uzyskując również tytuł inżyniera.

Od grudnia 2011 r. jestem pracownikiem Katedry Żywienia Klinicznego Zakładu Higieny Żywności Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego, gdzie poza badaniami naukowymi prowadzę również wykłady i ćwiczenia dla studentów Dietetyki. Zajęcia prowadzę także w Wyższej Szkole Zarządzania w Gdańsku dla studentów studiów podyplomowych. Dodatkowo od 2014 roku pracuję jako Dietetyk w Klinice Pediatrii, Endokrynologii i Diabetologii Dziecięcej Uniwersyteckiego Centrum Klinicznego w Gdańsku.

W październiku 2013 r. otworzyłam przewód doktorski na Wydziale Nauk o Zdrowiu Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego, w ramach którego prowadzę badania dotyczące związku mikrobiomu jelitowego z dietą. Są one powiązane z realizowanym przeze mnie programem badawczym o tej samej tematyce, dedykowanym osobom z nadwagą i otyłością.

Moje zawodowe zainteresowania koncentrują się wokół dietoterapii w schorzeniach tarczycy, w szczególności w chorobie Hashimoto, oraz wspomagania dietetycznego w leczeniu miażdżycy tętnic.

• Choroba Hashimoto

---

• Otyłość

---

• Cukrzyca

---

• Cukrzyca ciążowa

---

• Cukrzyca typu 1

---

• Cukrzyca typu 2

---

• Choroby autoimmunologiczne

---

• Choroby endokrynologiczne

---

• Choroba wrzodowa

---

• Choroby błon śluzowych

---

• Choroby nerek

---

• Alergia pokarmowa

---

• Choroby dietozależne